La Vielle Abbaye är specialist på fin charkuterivaror. De erbjuder ett brett utbud av produkter: blodkorv, sambas, patéer, kalvhuvud, skinkor, korvar, köttfärslimpa, inläggningar, surkål, italienska specialiteter, gaumaiska, spanska, svins öron, svins fötter, pressat huvud, grönsaksaspik, produkter för slutet av året (fylld anka, vit blodkorv med nötter, fylld fågel, fylld pärlhöns, svart blodkorv med äpplen, fylld smågris, vit blodkorv med druvor eller kål,…), köttbullar, chorizo, amerikansk filé, parmaskinka, rostbiff,…...