biff Belgien

...Scotch filé biff är beredd från en benfri nötköttsrevben. Scotch filén finns på djurets rygg och sträcker sig från striploin (sirloin) till chuck. Eftersom det är en 'stöd'-muskel som inte utsätts för det tunga arbetet att flytta djuret, är scotch filé biffar möra, smakrika och saftiga och presterar bäst med snabba, heta tillagningsmetoder som stekning i panna och grillning eller wokning när de är tunt skivade.

...Collon-huset är specialiserat på hantverksmässig belgisk tillverkning av kalla såser (olika sorter för förberedd amerikansk biff, majonnäs, ...) eller varma såser (merguez, jägare, provensalsk, gyros, korvsåser, ...). En av de mest kända produkterna från detta hus är utan tvekan "den kompletta kryddblandningen" som är välkänd för köttfärs och korvar samt olika varianter beroende på din regions...

Företaget Devameat är i sanning specialisten på kött: malet eller förberett kött, grill, styckad biff, korv. I vår verkstad portioneras och förpackas köttet. Fondue, gourmeträtter eller grillmixar är några av våra färdigrätter.

DELASIA är en av de ledande aktörerna på marknaden för exotiska färdigrätter. Som en modern partner för detaljhandeln är företaget verksamt i många europeiska länder. Alla recept är noggrant utformade, tillagade och förpackade med omsorg och noggrannhet. Det finns ett tiotal recept: Curry- eller Thailändska nudlar, Kyckling Tikka Massala eller Biff Kyoto. DELASIA erbjuder en rikedom av olika smaker utöver en komplett måltid. Smaker och en äkthet som om du vore där... Utan färgämnen Utan konserveringsmedel Utan artificiella aromer Utan GMO...

Under säsongen erbjuder vi ett sortiment av viltprodukter tillgängliga för både privatpersoner och professionella inom HORECA. För att fullt ut tillfredsställa dina önskemål hittar du på denna webbplats en komplett lista över alla tillgängliga viltprodukter: viltkött, benig lår av rådjur, rådjurstek med bacon, benig axel av rådjur, färsk sadel och revben av rådjur, färsk biff av rådjur, rådjurssoppa, färskt filé av rådjur, benig eller urbenad lår av hind, lårstek av hind, putsad och pärlad hindstek, färsk sadel av hind, filé av hind, mignon av hind,…...

Beläget på boulevard Anspach i Bryssel, är Grand Café känt för sin brasserie. Denna anrika institution fungerar även som restaurang, skaldjursbar och till och med catering. Här kan man njuta av den bästa och mest smakfulla alsaciska surkålen i staden, tillagad på ett hantverksmässigt sätt med sju olika sorters charkuterier eller en saftig skinkstek. Låt de mest insatta vara lugna: de belgiska specialiteterna är inte att förglömma! Här kan man avnjuta amerikansk biff som tillagas vid bordet, utsökta musslor i alla såser... och detta till mer än rimliga priser.

... liten, noggrant utformad meny erbjuder några botemedel mot "små hungerskänslor": sallader, rökt lax, Ardenner-skinka, biff eller rostbiff med pommes frites och sallad, spaghetti, glass och varierade desserter. Restaurangen tar emot dagsgäster men passar också för firande av familjehögtider, som kommunioner eller födelsedagar, företagsseminarier, etc. Vi lämnar gärna en offert som motsvarar era önskemål och er budget.