fermenterade drycker

... matsmältningssystemet. Våra fermenterade och bearbetade inlagda grönsaker förbereds med kall, saltad saltlake i upp till tre månader så att den bittra föreningen avlägsnas, grönsakerna mjukas upp och får smak. De tvättas sedan och sorteras och förpackas i behållare i en saltlösning för att bevara dem. Skördningsprocessen spelar en nyckelroll i vår produktion av inlagda grönsaker. Våra bönder...

...Det hantverksmässiga hydromel från Pocquet Apiculture är en unik dryck som förenar tradition och hantverk. Tillverkat av vår hantverksmässiga honung, erbjuder detta hydromel en exceptionell smakupplevelse, med söta och blommiga toner som kommer att glädja älskare av raffinerade drycker. Perfekt för att komplettera dina måltider eller för att avnjutas som aperitif, är detta hydromel en verklig...

... för att tillverka glutenfria mjöler, bröd, fermenterade drycker och olika traditionella rätter. Det är också en viktig ingrediens i produktionen av biobränslen och används inom industrier som foder för boskap och tillverkning av industriella produkter. Dessutom har sorgo en fördelaktig näringsprofil, eftersom det innehåller antioxidanter, mineraler som järn och magnesium, och är naturligt glutenfritt, vilket gör det lämpligt för personer med glutenintolerans.

...Erytritol, precis som xylitol och mannitol, tillhör gruppen sockeralkoholer (så kallade polyoler). Det kännetecknas av ett lågt kaloriinnehåll och ett lågt glykemiskt index. Erytritol finns naturligt i vissa frukter (till exempel päron eller druvor) och i pollen, svampar, skaldjur, havsalger, lavar och fermenterade drycker (till exempel vin). Erytritol framställs genom att syntetisera jäst från...

...Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det produceras av färsk och pastöriserad skummjölk genom filtrering och spraytorkning. Den höga proteinhaltens förhållande och låga laktoshalt gör att denna produkt ofta används i tillverkningen av livsmedel med lågt kolhydratinnehåll och proteinberikade drycker. Det kan också tillsättas i bakverk, desserter, fermenterade produkter, mjölkdrinkar, såser och ostar, bland annat.

...Mild hydromel med garriguehonung, flaska i stengods 75 cl, vilket motsvarar 23,20 € /l Den äldsta fermenterade drycken i mänsklighetens historia: Neolitikum, som aldrig har försvunnit. Vi tackar dess beständighet från 1800-talet till 1900-talet till bretonerna och alsacierna som aldrig har slutat tillverka den med sina lokala honungar. Principen är enkel: källvatten, honung och naturliga...

På ANJ Distribution är vi dedikerade till att producera och distribuera högkvalitativa protein snacks och kosttillskott, med målet att främja en hälsosam och aktiv livsstil. Vår kärnmission är att bli den föredragna partnern för proteinberikade snacks inom globala detaljhandelskedjor. Vi är engagerade i innovation och erbjuder en mångsidig portfölj som är utformad för att möta marknadens krav och ...

... mätcellen. En FT-NIR-analysator för både standard- och krävande prover. Särskilt lämplig för prover med hög total fast ämneshalt, tillsatt protein eller sockerkrystaller som du inte kan mäta med ett FTIR-baserat system eller som du inte vågar mäta där! Vad du än vill mäta, kan vi göra det: WPC, koncentrat, glass, kokosmjölk, fermenterade produkter, skyr, mascarpone, växtbaserade drycker, prover med socker och tillsatser, råmjölk, standardiserad mjölk, vassle, grädde och mer.

Vi producerar fermenterade drycker på Daily Dose. Vårt produktionsutrymme, beläget i Alpes-Maritimes, utvecklar ekologiska läskedrycker som är bra för hälsan eftersom de är lågsockrade, rika på probiotika, antioxidanta, antiinflammatoriska samt har många andra fördelar för immunsystemet... Vårt sortiment av drycker inkluderar kombucha, ingefärsöl (alkoholfri) och tepache (en mexikansk dryck...

... cykeln av den dagliga kosten: från frukost och lunch till snacks och middag med sina mejerimenyer, fermenterade produkter, ostar, smör, puddingar och fruktjuicer, uppfriskande drycker och isotona drycker. Vår strategi baseras på tillämpningen av modern kunskap inom alla arbetsområden. Det är därför vi har fokuserat alla våra ansträngningar på ekologiskt skydd av arbetsprocesserna och att höja nivån av ekologisk kultur, på vetenskapligt baserad skapelse av gastronomi och gourmetmatlagning, samt på modern teknik i produktionsprocessen.

...– att vara hållbara: vin eller öl är den enda råvaran; ju bättre det är, desto bättre blir den avalkoholiserade produkten; – att inkludera alla typer av kunder, utan barriärer eller hinder av något slag; – att satsa endast på kvalitet: endast fermenterade alkoholråvaror som vin och öl, inte juicer, must eller industriellt sockerhaltiga drycker eller med artificiella tillsatser; – att erbjuda...

... (choklad, konfektyr och tuggummi, mjölk och mejeriprodukter, glass, juiceproduktion, tillverkning av alkoholhaltiga drycker som vin och andra fermenterade produkter), - Textil (tygfärgning, tryckning, denimfärgning och tvättning), - Djurhållning (avloppsvatten från nötkreatursgårdar för gödsel och mjölkning), - Avloppsvatten från biogasanläggningar, - Logistik (containertvätt), - Däckproduktion...

Frau Impianti designar och bygger processlinjer för mjölk, juicer och drycker. Sortimentet av lösningar från Frau Impianti inkluderar (för olika kapaciteter): pastöriserare (plattor eller rör) för mjölk och juicer, ultrapastöriserare för ESL-mjölk (Extended Shelf Life), UHT-sterilisatorer, kompletta anläggningar för produktion av yoghurt och fermenterade produkter (smaksatt mjölk, kefir, ayran...

Ekologiska drycker gjorda av 100% naturliga ingredienser, utan konstgjord sötma, utan konstgjorda ingredienser. Fermenterade drycker, mjölksyrafermentering. Ekologisk dryck för barn. IXSO produktfamilj.

... cykeln av den dagliga kosten: från frukost och lunch till snacks och middag med sina mejerimenyer, fermenterade produkter, ostar, smör, puddingar och fruktjuicer, uppfriskande drycker och isotona drycker. Vår strategi baseras på tillämpningen av modern kunskap inom alla arbetsområden. Det är därför vi har fokuserat alla våra ansträngningar på ekologiskt skydd av arbetsprocesserna och att höja nivån av ekologisk kultur, på vetenskapligt baserad skapelse av gastronomi och gourmetmatlagning, samt på modern teknik inom produktionsprocessen.