dorade Frankrike

BE2I är specialiserat på produktion och distribution av högkvalitativa livsmedelsprodukter från Afrika och andra delar av världen. Vi värdesätter de naturliga rikedomarna i vårt land, samtidigt som vi respekterar principerna för hållbart jordbruk och rättvis handel. Vårt produktsortiment inkluderar delikatessprodukter, exotiska frukter, guadeloupisk och martiniquisk rom, samt sheasmör och många a...

...Med sin rika doft lever denna krydda verkligen upp till sitt rykte. Den har i århundraden följt med de mest kända rätterna som lamm, tajiner eller fiskar som dorade. Den är också en av huvudingredienserna i den berömda blandningen Raz Al Hanout. Kummin hjälper till att dölja den för kraftiga smaken av starka kött som lamm eller får. Hur använder man kummin? Kummin används i nästan alla typer av...

...Rosa dorade...

...Hela fiskar av alla slag Löst eller GMS-format Fiskstyckningar Löst eller GMS-format (dorade, tonfisk, haj, marlin, ...) Sedan 1980-talet har vårt företag erbjudit ett brett utbud av frysta och djupfrysta livsmedel från hela världen. Vår kunskap om marknaderna sedan vår grundande, i kombination med vår tekniska kunskap om "Kyla"-produkter, gör att vi snabbt och exakt kan möta våra kunders behov...

AQUAFRESH FISH är en leverantör av fisk och skaldjur från Atlanten. Vår mission är att erbjuda er de bästa havsprodukterna och vi sätter färskhet och kvalitet i centrum för våra prioriteringar. Vi erbjuder det bredaste sortimentet för att möta de mest varierade behoven. Dessutom samarbetar vi med erfarna lokala fiskare för att säkerställa smak och färskhet i produkterna. Vi ser till att produkter...

...{"Vinification:":"Vinifiering: Direktpressning, jäsning i temperaturreglerade tankar och sedan lagring i franska ekfat med bâtonnage på jästfällningen.","Encépagement:":"Druvor: Grenache Blanc - Grenache Gris","Sols:":"Jordar: Argilo-Calcaire, gamla vinrankor på de soliga terrasserna i Aspres-terroiren","Accords Mets et Vins:":"Mat- och vinparningar: Grillad tubot eller dorade, Comté, grönsaker...

...Accord metvin apéritif, fläskkött, fågel, mager fisk (ceviche av dorade) och vegetariskt alternativ (avokado och mango) Vinifikation Manuell skörd. Vinifikation lätt pressning, jäsning och lagring på jästfällning i fat. Lagring 12 månader med bâtonnage, förnyelse i nytt trä till 30% Öga: kristallklar med gyllene reflexer Näsan: förförisk av frukter och saftiga citrusfrukter Mun: fyllig och...

...Terroir: Lerig grusjord på skiffer Situation: Högt läge Vinifikation Jäsningen sker i rostfria tankar med temperaturkontroll. Lagring på jästfällning i 4 månader. Avsmakning mellan 6 och 8°C Öga: Gul, ljusgrön Näs: Vita frukter och citrus, mintiga noter Mun: Frisk och fruktig med citrus- och blommiga toner Lagringspotential: Drick inom 2 år Balans: Torr Mat- och vinparning: Idealisk för skaldjur, grillad fisk och getost. Dorade i foliepaket på grillen, makrill med skaldjur och skaldjursallad. Beskärning: Dubbel Guyot Höjd: 100 till 120 m...

...Produkt från havet: Fryst Tartare av Vild Dorade - 300G - Hantverksfiske - Den frysta tartaren av vild rosé-dorade kommer från ett traditionellt linfiske som respekterar fiskeresurserna och reproduktionsperioderna. Ett jodigt och fast kött, filéat, handskuret med kniv och vakuumförpackat i påsar om 300G. Dess frysning garanterar livsmedelssäkerheten för denna typ av rå fisk. Alla våra paket transporteras vid kontrollerade temperaturer, kvalitet är en värdering som Maison Caudalie inte kompromissar med!

...KÖK: Passar bra med fisk (dorade, havsabborre...), skaldjur. Till efterrätt: i vissa pajer (äpplen, päron...) FÖRDELAR: Fänkål minskar gasbildning och uppblåsthet. Effektiv mot spädbarnskolik.

... bearbetningslaboratorier, en oklanderlig produktspårbarhet och de nära relationerna med dess leverantörer och kunder. Fransk restaurang: Linjeabborre, torsk, turbots, sjötunga, rocka, hälleflundra, gul och svart torsk, pagre, vild och odlad havsabborre, bläckfisk, sepia, rascasse,... Japansk restaurang: Filé av albacore tonfisk, fet och röd, lax från Norge och röd etikett, odlad dorade (Grekland), odlad abborre (Grekland), färsk och fryst bläckfisk, vit mullet,... Kommuner: leverantör av havsprodukter till stora kommuner.

...kammusslor och pilgrimsmusslor, sniglar, musslor från Barfleur, strandkrabbor, hjärtmusslor, mandelmusslor och clams; samt normandiska kräftdjur med hummer och krabbor. Vi erbjuder också ett brett utbud av fisk från vår kust, såsom havsabborre, grå dorade, makrill, lax samt bläckfiskar. Vi tillhandahåller många tjänster för att möta våra kunders krav: Filéering, Kalibrering, Skala, Urvattning, Förpackning, Snabbfrysning, Frakt inom Frankrike, Exportfrakt.

Le Fumoir de Provence, familjeföretag i två generationer. Vi är producenter av rökta fiskar, utan färgämnen, utan konserveringsmedel och utan tillsatser. Ett brett utbud av färsk fisk och rökta fiskar. (tonfisk, lax, svärdfisk, öring, bottarga, torsk, räkor, ostron, musslor, kolja, sej, bläckfisk, havsaborre, dorade från Medelhavet, havsöring, och många fler ... )...

... fint urval av fisk med försäljning av färska havsprodukter som odlad havsabborre eller odlad dorade samt försäljning av kammusslor. Detta är bara en försmak av vad vi kan erbjuda er. Ni kan kontakta oss direkt via telefon, uteslutande för ett snabbt svar på 01 46 87 62 17 eller via fax på 01 46 87 63 60 för mer information om våra permanenta leveranser av färsk fisk.

Vi är producent och importör av fisk från Mauretanien sedan flera år tillbaka. Vi exporterar också vår fisk till Afrika, Asien och Europa. Vi erbjuder olika typer av färsk och fryst fisk till mycket attraktiva priser, såsom: - pelagisk fisk som makrill, mullet och sardiner - bottenlevande fisk som gul grouper, vit grouper, rosé dorade och lång, tigerflundra och lång, kapten (courbine), sama...

Vi är ett företag från Bretagne, specialiserat på sortering, skärning och förpackning av färska produkter med högt mervärde: hälleflundra, sjötunga, gula och röda fiskar, rödspätta, torsk, dorade, abborre osv... Vi söker att utveckla vår verksamhet.