gamla kryddor Frankrike

...Hos Herencia är vi mer än bara en enkel distributör av kaffe och kryddor; vi är väktare av ett rikt arv som förenar de guatemalanska traditionerna inom kaffekultur och den gamla konsten att handla med kryddor. Vår mission är att ge dig de bästa produkterna, genom att koppla dig till smaker och traditioner som har uppskattats i generationer.

...Sammansättning: Fransk ekologisk vit rom lagrad i gamla cognacsfat, exotiska frukter och ekologiska kryddor från rättvis handel: Ananas "Cayenne lisse" från Togo, Banan "Gros Michel" från Kamerun, Vild mango från Kamerun (ogrödd variant), Papaya "Red Solo" från Kamerun, Premium vanilj från Madagaskar, Ekologisk kanel från Sri Lanka, Ekologisk ingefära från Venezuela och Ekologiskt rörsocker från rättvis handel. Vikt: 1,2 kg Dimensioner: 7 × 7 × 27 cm Alkoholhalt: 35° Förberedelse: Blandning av 4 smaksatta romsorter i återvunna glasflaskor Visuell: Filtrerad rom med en vacker gyllene orange färg.

... IV:s regeringstid. Innan 1610 kände hela den gamla kontinenten bara till bönan. Du kommer att njuta av förfadern till Cassoulet från Castelnaudary. Anta våra förfäders meny: Sallad med varma confiterade gizzards och ankliver Févoulade...

...Vinet: Denna läckra Gevrey-Chambertin från familjen Naddef kommer från gamla vinrankor med ett genomsnitt på 60 år. Med en vacker kraft är detta en stor cuvée med fyllig och smakrik kropp, inlindad i mogna tanniner som ger en fin struktur. Djupa toner av röda och svarta frukter (körsbär, björnbär, jordgubbar, hallon) samt en subtil ekton blandas med intensiva kryddor som uttrycker hela elegansen...

...Med sina lätt krossade frön erbjuder Den Gamla Senapen med Ekologisk Äppelcidervinäger en unik, krispig och delikat textur. Tillsatsen av äppelcidervinäger ger krämighet och originalitet till detta recept. Perfekt med ugnsstekta kött eller som vinägrett till blandade sallader. Ingredienser: Äppelcidervinäger*(51,3%), senapsfrön och skal*, vatten, salt. *Ingredienser från ekologiskt jordbruk...

...Ung, Château LAMOTHE CISSAC Vieilles Vignes har en djup purpurfärgad klädsel. Stor aromatisk komplexitet med en vacker balans mellan fruktens rikedom och det nya träet. Aromer av nejlika, kryddor och ljus tobak. Ett stort lagringsvin, generöst och kraftfullt, med mycket elegans. Behöver tid för att utvecklas.

...100% Merlot Vinifiering: Termoreglerade betongtankar Lagring: 5% nya fat, 47.5% fat från ett vin, 47.5% fat från två viner Provning: Det är ett vin med mycket karaktär och kryddor; det är pepprigt och friskt i doften med en vacker attack av mörka frukter och lakrits. I munnen är texturen krämig, med bra volym och väl integrerade tanniner. Eftersmaken är lång med en kryddig och chokladig smak.

... vinet 'The Old Garden' är en sällsynt och exceptionell cuvée, kännetecknad av en silkeslen textur och en komplex aromatisk palett, präglad av noter av svart körsbär, nejlika, peppar och lakrits. I munnen avslöjar det delikata smaker av apelsin, choklad och träiga kryddor. 'Ve Old Garden' erbjuder en unik smakupplevelse och passar perfekt med grillat lamm med rosmarin, en risotto med vildsvamp, eller mörk choklad med havssalt.

...MORETUM lagrad på ekfat, 75 cl keramikflaska, 23,20 €/l Denna medeltida klosterdryck är samtida med Hypocras. Men munkarna hade inte tillgång till kryddor på grund av sin sociala ställning och eftersom man tillskrev hypocras afroditegenskaper. De använde istället vin från sina vinodlingar, honung från sina bikupor och röda frukter som björnbär eller plommon för att aromatisera. Domaine du...

... honung, men detta var bara föregångare till den moderna pepparkakan. Pepparkakan som vi känner den idag skulle ha sitt ursprung i Mi-Kong, bokstavligen honungsbröd på kinesiska, som redan konsumerades på 1000-talet och gjordes av vetemjöl, honung och ibland kryddor. Texter från 1200-talet nämner Mi-Kong som en del av krigsrationerna för Genghis Khans ryttare som spred det bland araberna. Det var under medeltiden, under korstågen, som västerlänningarna blev bekanta med det i landet. Nettovikt: 140g...

... med milda kryddor och vanilj. Munnen är fyllig, rund och voluminös, med en fruktig sötma som fortsätter i en lång kryddig eftersmak. Mat- och vinparning Servering: Såsiga fiskrätter, kalvblanquette, svamp Förvaring Specifikation 8-10°C Njut av nu eller inom 5 år Namnet på cuvéen, Réserve du Prieuré, hänvisar till det gamla prioratet och kapellet Notre Dame som gränsar till vingårdarna i området.

... används är Merlot, Cabernet-Sauvignon och Cabernet-Franc, som i genomsnitt är 25 år gamla och har en mycket rimlig planteringstäthet. Château söker för sina viner en balans mellan frukter, kryddor och trä. Vinerna från Château CANTINOT är eleganta och har en tanninstruktur med mjukhet.

... kvalitetspriserna... Inga hemligheter, bara sunt förnuft i smaken, steg för steg. I grunden de bästa råvarorna, kött som är uteslutande franskt. Val av de mest smakrika, magra fläskköttstyckena, axlar, skinkor, bröst... Som inte ger den där vätskan som får vågen att svälla! "Husets" kryddningar, de som andas kryddor och aromer från Savojen, råa. Fyllning i naturliga tarmar och självklart manuell snörning. Långt ångande, hantverksmässig rökning med trä och örter från våra marker, torkning på gammalt vis för våra korvar, korvar, chipolatas, merguez från Haute-Savoie... Försäljning online och direkt!

... position som marknadsledare. Vårt produktsortiment: FRYSTA HALVTORKADE TOMATER, PASTÖRISERADE KONFITERADE TOMATER, FRYSTA HALVTORKADE FRUKTER, PASTÖRISERADE KONFITERADE GRÖNSAKER, FRYSTA FÖRFRYSTA GRÖNSAKER, FRYSTA GRILLADE GRÖNSAKER, FRYSTA GAMLA GRÖNSAKER, PASTÖRISERADE ELLER FRYSTA KULINARISKA LÖSNINGAR, FRYSTA EXOTISKA GRÖNSAKER, FRYSTA SOLGRÖNSAKER, FRYSTA TRADITIONELLA GRÖNSAKER, FRYSTA ÖRTER OCH KRYDDOR, FRYSTA FRUKTER, FRYSTA CITRUSFRUKTER, FRYST SORTIMENT AV EKOLIGISKA PRODUKTER, IQF-KOKT RIS, IQF-FYLLDA PASTA, IQF-KOKT PASTA, IQF-KOKTA KORN.