...• Barder i plattor: med eller utan mellanpapper
• Barder skurna i dimensioner för spett, stekar, tournedos, paupietter
• Råvaror från godkända slakterier inom EU
ANVÄNDNINGAR
• Barde för att täcka alla typer av kött: fläsk, fågel, nötkött, lamm...
• För alla typer av produkter: stekar, spett, tournedos, paupietter, patéer...
FÖRPACKNING
• Färsk eller fryst: Kartong eller korg på 5, 10 eller...
...Horisontell Spett Ring 100 och Spett 85.
Vikt: 55 kg
Material: Cortenstål
Färg: Trä
Vikt: Total vikt: 117 kg, Basvikt: +/- 40 kg
Dimensioner: Dimensioner: 100x100x103 cm
Övrig information: Tillagningsmetod: Plancha Leveranser inom 2 till 3 veckor...
...Façon LOMO 3,5 kg, hållbarhet 20 dagar
Vår specialitet och vår bästsäljare på sommaren. En mycket originell produkt som verkligen är jättegod! Det är en skinka marinerad i söt paprika.
Vi kan sälja den
I skivor att grilla som en entrecôte (i panna, på grill eller barbecue)
Som rostbiff
I spett
Som bräserad skinka i rotisserie.
Det är mycket gott och billigt.
...Lägg de fortfarande frysta musslorna i en skål. Häll över olivolja, citron och en matsked äppelcidervinäger (om man gillar en lite syrlig smak).
Tillsätt örter och kryddor.
Låt musslorna tina i denna blandning.
Vattnet från musslorna och såsen får en vacker orange färg.
Vid aperitif-tillfället, sila dina musslor och ta fram dina spett!!! Det är klart!!
... maskiner för dina projekt. Vi är experter på produktionslinjer för industriella eller hantverksmässiga spett för kött, fisk, grönsaker och frukt. Automatisk distributör av skålar. Upptäck också hela vårt sortiment av olika typer av maskiner: kubmaskin för skärning av kuber, tändstickor, stämplar, luft- eller pneumatiska system för att transportera alla livsmedelsprodukter, vibrationsband med eller utan sikt, modulär press för kött, fläskkotletter och andra.
FROMACOEUR, tillverkare och producent av get- och komjölksost, presenterar sina ostprodukter, rullade aptitretare med getost, fyllda aptitretarbollar med getost, mini-spett med getost, för aptitretar- och salladsserier riktade mot industrin och dagligvaruhandeln.
La Valtiere är ett familjeföretag som grundades för 25 år sedan i södra Frankrike. Från uppfödning till konservering, innoverar vi inom ett brett sortiment av produkter baserade på fet anka, kyckling och foie gras med en kvalitet som är erkänd i Occitanien. Många referenser som andkorv, chorizo, panerad kyckling, spett; och slutligen en autentisk och speciell foie gras. Hela året och utan avbrott.