...Palox av medelstort till stort format avsett för lagring av voluminösa grönsaker som kål, dess standardmått är 160x120 eller 180x120 med en höjd på cirka 100 cm utvändigt men kan anpassas efter dina behov.
Alla inre hörn är rundade, och klarvägarna görs enligt din begäran.
Denna palox är baserad på en robust konstruktion med stolpar som delvis vilar på pallen och som sedan är bultade till...
... lever, flöjt av magret med lever, pâté med kastanjer och lever - Tillagade rätter: anka paupiettes med lever, fyllda kål med lever, anka sauté med kantareller, cassoulet med confiterad anka, confiterad anka, confiterad gås, tillagade kantareller - Regionala pâtéer: corrézien pâté, pâté med plommon och lever, skogsterin, terrin med 2 oliver och lever - Rökta magret, anka och gås gizzards, blandad sallad - Presentlådor och skräddarsydda företagsgåvor - Tillverkning av konserver enligt ditt recept med personlig etikettering.
La Maison CONQUET är specialiserad på gastronomiska traditioner från Aubrac.
La Maison producerar därmed charkuterier, konserver och många köttprodukter samt specialiteter baserade på renrasig Aubrac-nötkött, fläsk, lamm från Aveyron och kalv.
Företaget producerar också färdigrätter, inälvor, aligot och lokala ostar som tome. De färdigrätter som erbjuds av La Maison är huvudsakligen tripoux, fylld kål och farçous aveyronnais med plommon.