...En exceptionell valnötsolja i ett upptäcktsformat på 10 cl, perfekt i kombination med hasselnötsoljan från Périgord, som också finns i samma format. Denna ekologiska AOP-valnötsolja kommer från Aline's valnötsodling, belägen mitt i den svarta Périgord, nära Sarlat. En liten underbarhet som uppskattas av stjärnkockar.
...En kallpressad, ekologisk valnötsolja med en mycket aromatisk doft! Den är gjord av Marbot- och Franquette-valnötter från fruktträdgårdarna i Chauffour och Branceilles i Corrèze, och kommer att ge karaktär åt dina dressingar. Flaska i glas 50 cl. Corrèze på flaska...
...) för Omega 6 och alfa-linolensyra (ALA) för Omega 3. De kommer uteslutande från kosten, särskilt från vegetabiliska oljor som rapsolja, valnötsolja, camelinaolja, boragoolja eller nattljusolja. Föregångarna till Omega 3 kan också tillföras direkt genom feta fiskar och/eller kosttillskott. Föregångaren till Omega 9 är oljesyra. Enkelomättade fettsyror är mycket närvarande i kosten och syntetiseras av kroppen.
Användningstips...
Tillverkare av jungfrulig valnöts- och hasselnötsolja: första pressning av jungfrulig hasselnötsolja, första pressning av jungfrulig valnötsolja. Tillverkare av nötter aperitif: kokt vin baserat på valnötsblad och gröna valnötter. Tillverkare av franskt valnvins. Avfettad hasselnötsmjöl för kakor. Avfettad valnötsmjöl för kakor. Valnötskärnor från Huilerie des Roches säljs i påse.