med tryffel Italien

...Agnolottini del plin är små ravioli som handpinceras för att försluta dem, fyllda med fondue och tryffel. De representerar ett verkligt mästerverk inom traditionell italiensk matlagning. Varje agnolottino erbjuder en unik och raffinerad smakupplevelse: den delikata äggpastan smälter i munnen och avslöjar en krämig och smakrik fyllning, där fondue ger en rik och omslutande ton, och tryffeln höjer hela rätten med sin berusande arom och oföränderliga smak.

...Mjuk och krämig tryffelblåmögelost, lätt att bre på. Dess mögel sprider sig jämnt genom hela osten, och smaken får en ton som ligger närmare mjölk. Den övergripande smaken förenar en tilltalande sötma från osten med den typiska smaken av tryffel. Genomsnittlig vikt: 1,5 kg Minsta lagringstid: 50 dagar...

... unika arom och distinkta smak. Tuber Magnatum Pico kännetecknas av en intensiv doft, med inslag av vitlök, honung, jord och hö, samt en delikat konsistens som gör den perfekt för att berika högklassiga maträtter. Varje tryffel plockas för hand med traditionella tekniker, vilket garanterar största möjliga respekt för miljön och den naturliga cykeln. Varför Välja Valtrebbia Tartufi? Kvalitet...

...Det är en annan pecorino som tillhör sortimentet av färska ostar, den har en mycket behaglig smak och väger cirka 0,500 kg. Valdorcino med tryffel har en hexagonal form. Vi erbjuder den även i vakuumförpackning i hel form, lagringen är cirka 10 dagar.

...Kräm baserad på sommartryffel, berikad med fin svart tryffel. Idealisk för att smaksätta pastarätter, ägg, kött, smörgåsar, eller att använda som bas för att skapa såser och krämer. FÖRPACKNING MED 6 1 ST = EURO 4,20 1 PALLETT 64 FÖRPACKNINGAR MED 6 UTGÅNGSDATUM 05/2027 MINIMUM BESTÄLLNING 15 PALLETT...

...Ingredienser: durumvete, färska ägg (33,4%), vit tryffel (Tuber albidum Pico) 0,8%, arom. Idealisk i kombination med Delizia al tartufo bianco King of Truffles, med färsk tryffel och med svart tryffelsmör King of Truffles.

...Pecorino alla Cenere är en traditionell ost som fascinerar med sin unika smak och historia. Denna ost, inlindad i en askskorpa, har en intensiv och aromatisk smak, perfekt för den som söker en autentisk upplevelse. Askan ger inte bara ett distinkt utseende, utan hjälper också till att bevara ostens färskhet, vilket gör den idealisk att njuta av ensam eller i kombination med lokala viner. Varje bit berättar om den pugliesiska osttraditionen, och bär med sig smaken av jorden och passionen för hantverket.

...Ingredienser: Honung, vit tryffel (Tuber borchii Vitt. - ursprung Italien) 2,5%, vit tryffel (Tuber magnatum Pico - ursprung Italien) 1%, arom. Ideal att kombinera med färska/medelålders ostar och lardo eller för att förbereda desserter.

...Våra maskiner för tvättning av tryffel är designade för att säkerställa en noggrann rengöring utan att skada den känsliga naturen hos denna värdefulla produkt. Utrustade med ett skonsamt men effektivt system, tar maskinerna bort jord och föroreningar, samtidigt som de bevarar tryffelns organoleptiska egenskaper. Tvättprocessen sker med vatten och, om nödvändigt, med tillsats av en specifik...

...PREMIUM TRUFFELSETT - FULL STORLEK Innehåller: - 300 ml Duschgel med Svart Truffel - 300 ml Schampo för Sköra Hår med Svart Truffel - 250 ml Hand- och Kroppskräm med Svart Truffel...

...Pistagen sparar inte på sig: till de salta rätterna ger den hela sin kvalitet, sin smak, sin intensiva färg, sin äkthet och naturlighet... Tillgänglig i olika smaker: Pistagepesto med Karljohansvamp; Pistagepesto med tryffel; Pistagepesto med sicilianskt salt.

... CIRCULATIONS-PUMPEN GARANTERAS EN BETYDLIG VATTENBESPARING OCH EN EFFEKTIV TVÄTT AV PRODUKTEN, EFTERSOM DEN I EN ANDRA FAS ANVÄNDER VATTEN FRÅN NÄTET. VIDARE KOMMER ÖVERFLÖDET ATT MÖJLIGGÖRA ATT ÖVERSKOTTET AV VATTEN KAN RINNA UT. VID AVSLUTNINGEN KAN OPERATÖREN TA UT KORGEN MED PRODUKTEN INUTI, OCH AVLÄGSNA DET SMUTSIGA VATTNET GENOM EN SPECIFIK AVLOPPVENTIL SOM MÖJLIGGÖR SANERING. STANDARDMODELL: TVÄTT AV 3/5 KG PRODUKT; PÅ BEGÄRAN FINNS ÄVEN BEHÅLLARE MED STÖRRE KAPACITET.

...Nationellt utvalt fläskkött, lagrat i 70 dagar med tillsatt tryffel. Energivärde 235kcal 983kj Fetter 12,1g varav mättat fett 3,9g Kolhydrater 1,8g varav socker 1,3g Proteiner 28g kostfiber 0,02g salt 4,4...

...Salumi och typiska ostar från Abruzzo * Salami med tryffel * Söt rund Aquilano-salami * Söt Cigolana-salami * Kryddig Cigolana-salami * Leverkorv av gris typ Cigolana * Kryddig Bastoncino-salami * Spianata Aquilana-salami * Färska korvar från Abruzzo Våra ostar: * Klassisk korgformad mjölkost * Ost med gräslök * Ost med valnötter * Ost med svarta oliver * Ost med gröna oliver * Ost med chili * Ost med tryffel...

...Aromatiskt kryddor baserat på extra jungfruolja med naturlig arom av svart tryffel och handskivade tryfflar (Tuber aestivum Vitt.). Hantverksprodukt som flaskas för hand. Format 100ml med droppfri kork.

...Ingredienser: Odlad svamp (Agaricus bisporus), solrosolja, gröna oliver, vit tryffel 1% (Tuber magnatum Pico), salt, arom, askorbinsyra: E300. Utgångsdatum: 36 månader. Användningssätt: Den är idealisk som kryddning för crostini och fyllningar till förrätter, huvudrätter och efterrätter, omeletter och som bas för alla rätter med tryffel. Allergener: Produkten innehåller inga allergena ämnen...

...Truffelolivolja för pasta, såser, sallader, ägg, kött och fisk. Vi arbetar också med en olja med 100 % naturliga aromer! Truffeloljan är tillverkad med den bästa extra jungfruolivoljan. Använd bara några droppar för att ge en oemotståndlig smak till varje rätt: pasta, ris, kött, fyllda rätter, omeletter, sallader.

...Spektakulär PESTO-liknande sås med italienska svarta tryfflar...

...Gin med nio botaniska ingredienser och vit tryffel från Alba.

...Risottoförberedelse, gjord med Maratelli-risvarianten.

...Urval av charkuterier och ostar från den italienska traditionen. Prosciutto crudo 30 månader, ländfilet, salami med röd vitlök och pecorino med svart tryffel, oliver, chili och komjölksost. Klara att avnjutas som snacks eller till aperitifen med vänner.

...Burrata, en ost med draget deg, produceras i Puglia, särskilt i staden Andria. Denna handgjorda degpåse som innehåller ett hjärta av Stracciatella är idag en av de bästa specialiteterna från Puglia. Ingredienser: Mjölk, grädde, salt, tryffel (3%) – eller gorgonzola, löpe, utan konserveringsmedel. Typer och Format HÅLLBARHET: 15 DAGAR Kod: BURRATP.

...Druva: 100% Barbera. Vinifiering: traditionell jäsning med maceration i cirka 18 dagar. Lagring: 18 månader i franska ekfat. Färg: djup rubinröd, som lutar mot granat. Doft: elegant och komplex, med inslag av mogen frukt mot en bakgrund av söta kryddor. Smak: fyllig, med en rik och silkeslen struktur, med en lång och ihållande eftersmak. Alkoholhalt: ±14% Gastronomisk kombination: Passar bra till kraftiga förrätter och huvudrätter, särskilt om de är baserade på rött kött. Serveras vid en temperatur av cirka 18°C.

...krispiga fyllda chilifrukter (med tonfiskkräm) i extra jungfruolja, krispiga chilifrukter i olivolja med ansjovis, kapris och oliver, arrangerade soltorkade tomater i olivolja, bittersöta lökar, grillade små lökar i olivolja, små lökar med Modena balsamvinäger I.G.P., krispiga sardinska kronärtskockor i olivolja, grillade auberginer i olivolja, paprikor med tryffel, blandade aptitretare i olivolja, ostkräm smält med tryffel, olivpaté med tryffel, tryffelkräm,...

...Den vita tryffeln har förmågan att utvecklas helt spontant i djupet av kalkrika jordar som ligger på väldränerade platser och som hålls fuktiga och mjuka av regnet. Vit pil, lind, poppel, bok och ek är några av de trädarter som den lever i symbios med för att få näring.

...Cod. PRA 27 U/M Kg LÅDA för 2 Kg Beskrivning Truffelkräm med kakao och IGP Piemonte-hasselnöt, täckt med kakaopulver.

... Röda kött, vilt, kantareller, tryffel och lagrade ostar. Noter Innehåller sulfiter. Kapacitet: 0.75l Kod: 07003 Kategori: Röda Alkoholhalt: 15% vol. Nation: Italien Region: Piemonte Druvor: Nebbiolo 100% Färg: Intensiv granatröd...

...AROMATISERADE KONDISIONER BASERADE PÅ EXTRA VIRGIN OLIVOLJA För att förena smak och praktisk användning i köket har vi kombinerat extra virgin olivolja med medelhavskryddor och mer: - Karljohansvamp - Vitlök - Basilika - Svart tryffel - Vit tryffel - Citron - Chili - Rosmarin...

...Vad kan man göra i San Miniato? Kan vi säga allt?? Javisst, vi säger det! Ni kommer att ha möjlighet att promenera utomhus med en fantastisk utsikt och besöka några kända historiska platser, eller njuta av en utsökt smörgås på språng sittande på en bänk, eller äta middag på en av våra berömda restauranger, kanske med en god tagliolino med vit tryffel från San Miniato!

... träd samt aromatiserade oljor med citron, röd mandarin, chili, rosmarin och tryffel. Vi arbetar inte med stor distribution utan med små butiker, restauranger och högklassiga gourmetbutiker. Ni kan hitta mer information om våra produkter i bilagan och på www.essenzadipuglia.it.