djur och uppfödning Italien

... främst kommer från Toscana. När det gäller Chianina-kött har Forteto en selektiv uppfödning och varje djur har sitt eget stamtavla som gör det möjligt att rekonstruera hela släktträdet, vilket är en verklig garanti för den medvetna slutkonsumenten. På webbplatsen kan man köpa många olika ostar som: Mugellano, Pecorino Toscano Dop Fresco, Pecorino Antico Mugello, Pecorino Re Nero, Pecorino Toscano DOP Stagionato, Pecorino Stagionato DOP Oro Antico, Pecorino Antico Mugello Scodellato och många fler.