Italien, Castellazzo Bormida (al)
... kombination med hållbarhet och innovation. Vi samarbetar nära med erfarna lokala truffelplockare, som säkerställer en noggrann och miljövänlig insamling. Egenskaper hos Svarta Truffeln Uncinato Svarta Truffeln Uncinato, en sort av Tuber Aestivum, kännetecknas av sin distinkta doft och en mer uttalad smak jämfört med den klassiska svarta sommartruffeln. Estetiskt sett har den en svart skal och en mörkbrun...
Portfölj (34)
Italien, Orbassano
PASTA GIRARDI är ett hantverksföretag organiserat i Piemonte, specialiserat sedan 1997 på daglig produktion av färsk pasta, ravioli, lasagne och högkvalitativa gourmeträtter för professionella inom livsmedelssektorn (HORECA) samt för detaljhandeln, både oberoende och organiserad. Varje produkt är resultatet av ett konstant fokus på forskning och urval av råvaror, och slutligen tillverkas alla våra...
Portfölj (57)
Italien, Radicofani
...Det är en ost som produceras med fårmjölk vid en temperatur av cirka 30/32°C. Med denna typ av bearbetning får man en pecorino med vit pasta som är något smulig med en torr och delikat smak. Produktion är planerad i två storlekar, en i skålformat med en vikt av cirka kg. 1,450 den andra i rak form med en vikt av cirka kg. 1,900. Innan försäljning behandlas den med en svart plastbeläggning på skorpan. Mognaden varierar mellan cirka 60/70 dagar.
Portfölj (48)
...Ingredienser: durumvete, färska ägg (33,4%), vit tryffel (Tuber albidum Pico) 0,8%, arom. Idealisk i kombination med Delizia al tartufo bianco King of Truffles, med färsk tryffel och med svart tryffelsmör King of Truffles.
Portfölj (10)
Italien, Orsogna
...Produkt för restaurang, pizzerior, catering. Egenskaper: Fint skivad svart tryffel (Tuber Aestivum) konserverad i extra jungfruolja och en nypa salt. Rekommenderad dos: 10/15 g per person. Nyttiga tips: Produkten är redo att användas. Användning: Kryddning för första rätter (tagliatelle, tortellini, tortelloni, crepes, ris, fyllda pastarätter osv.), för fyllningar av pasta och salta rätter...
Portfölj (9)
Italien, Firenze
...PERLE har alltid varit en av våra flaggskeppsprodukter. Med en intensiv och mjuk smak passar de bra till många rätter, från förrätter till pasta och kött. Denna produkt anses vara exceptionell av de största kockarna.
Portfölj (9)
Italien, Acicastello
... traditioner i andra länder. Viner från Etna och Paceco, Grön pistacie från Bronte, Färsk oregano från Cerami, Grönsaker från Santa Croce Camerina, Vindruvor från Vittoria eller Mazzarone, Honung från Etna, Likörer från Etna, Passito från Pantelleria, Färdiga såser, Färsk pasta...
Portfölj (10)
Italien, Campodipietra
Hantverksföretag som producerar produkter baserade på svart och vit tryffel, såsom tryffelsåser, tryffelolja, tryffelkrämer, tryffelhonung, torkade kantareller, tryffelost, tryffelsalami, tryffelbaserade kryddor, aromatiserad pasta med tryffel och mycket mer.
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play