fläskkött Italien

... Barolo, korv, kokt skinka, rå skinka, cotechini och många fler, som vi säljer direkt i vår butik. För att öka försäljningen har vi även öppnat en charkuteributik i Langhe, i den historiska stadskärnan av Alba, och en annan i centrala Turin, nära det egyptiska museet, där man kan köpa allt vårt fläskkött och charkuterier.

Detaljhandel med nötkött. Familjen Gatti har sedan slutet av 1800-talet ägnat sig med passion åt odling av fält och djurhållning. År 1979 grundades den nuvarande agrozootekniken, från vilken PIO BOVE, ett registrerat kvalitetsmärke och pionjär inom korta kedjor, föddes 1998. Vi producerar fläskkött, lokala charkuterier, säsongsbetonad frukt, säsongsbetonade grönsaker och färska ägg.

... uppfödning och slakt av Grass Fed-kött, det högkvalitativa köttet som enbart föds upp på bete i Lessinia. I våra butiker har vi utvalt nötkött, nötkött, fläskkött, vilt och fjäderfä samt färdiga rätter och ekologiska produkter.

Bearbetning av fläskkött...

Fläskkött (färskt, lagrat, kokt) lamm, kycklingar, kaniner, susianella, porchetta...

Hantverksmässig bearbetning av fläskkött Laboratorium:...