Taylor’s Single Harvest 1896

Karaktären av detta sällsynta vin har formats av tiden. Taylor's har värdefulla reserver av mycket gammal portvin, förvarat i fat i sina historiska källare i Porto. Detta inkluderar några exklusiva juveler, var och en representerande en liten volym vin. Vid sällsynta tillfällen, efter familjens bedömning, har sådana viner släppts i Begränsade Utgåvor. Nu är det dags för detta ovärderliga vin, som har åldrats i 125 år i hantverksmässiga ekfat, att göras tillgängligt med strikt tilldelning till utvalda kunder över hela världen. Producerat under den magnifika skörden 1896, en av de bästa under 1800-talet, föddes det i början av en renässansperiod i vinodlingarna i Douro-dalen, efter den fruktansvärda filoxerakrisen. Lanseringen av ett så gammalt, värdefullt och unikt vin som detta sker endast några gånger per generation. Det är i sin natur en historisk händelse i sig och begränsad till en mycket liten krets av samlare och kännare av sällsynta viner. Som ofta är fallet under de år då det bästa portvinet produceras, föregicks skörden 1896 av en varm mognadsperiod i Douro-dalen. Temperaturen i hela Europa under augusti var bland de högsta som någonsin registrerats före eller efter, med värmeböljan som orsakade dödsfall i den nordligaste delen, i Königsberg, Preussen. Det förekom också historiska värmeböljor i östra USA och Australien. Som ett resultat av de varma sommarförhållandena började skörden i Douro-dalen mycket tidigare än vanligt, i början av september. Samtida rapporter beskriver skörden som i utmärkt skick och rapporterar att vinerna fortsatte att vinna djup och intensitet under månaderna. Skörd: 1896 Typ Generoso: Vinho do Porto Typ av Porto: Porto Tawny Colheita Producent: Taylor's Ursprungsland: Portugal Region: Douro Volym: 75cl Servera vid: 10-14ºC