Salting och Beläggning - Mycket mer än bara salt för nötter.

Besaltning och beläggning sker samtidigt med vertikal transport. En polerad rostfri spiral minskar produktens vidhäftning på ytan. God blandning ger en jämn optik och en behaglig smakfördelning på produkten. Den mobila anläggningen kan användas oberoende av rostaren före eller efter rostning. Parametrar som mängd salt och olja, spiralens lutning samt spiralens rotationshastighet kan justeras exakt via en modern styrning. Kapaciteten för våra anläggningar ligger på upp till 2.500 kg/h (pistagenötter, mandlar, cashewnötter m.fl.). Tack vare sin modulära konstruktion är de små, kompakta och extremt flexibla att använda. De är lätta att använda och kräver endast ett 32 A CEE-uttag och en ¾" vattenanslutning för drift. Våra besaltnings- och beläggningsanläggningar har en integrerad Cleaning-In-Place-anordning för enkel rengöring.