ALMA AZUL SPARKLING CHARDONNAY - blå mousserande vin

ALMA AZUL SPARKLING (mousserande) tillverkas med ett urval av de bästa druvorna Chardonnay och Garnacha och många bubblor, innehåller 9,5% alkoholhalt och presenteras i eleganta flaskor om 75 cl. Vi är övertygade om att våra blå bubblor kommer att övertyga de mest exklusiva vinälskarna, och vi tror att det är ett utmärkt val för dina aptitretare, cocktails och firanden. Servera helst mellan 6ºC – 8ºC. Druvsorter: Chardonnay och Garnacha Smaknoter: Attraktiv blå färg, ren och glänsande. Intensiva aromer av medelhavets frukter. Känsla av frukt, rikliga och fina bubblor, friska och mousserande. Produktion: Maceration i 4 timmar för att helt fånga aromerna. Lätt pressning. Jäsning vid 12ºC i rostfria ståltankar. Senare provas alla muster som ingår och blandas för homogenisering. Den andra jäsningen sker i en isobarisk tank för att fånga bubblorna och slutligen buteljeras.