Nässleblad

De torkade nässlebladen hjälper inte bara till med näringsupptaget, utan är också rika på mineraler (som kalium, kalcium och magnesium), samt vitaminer (främst C, men även B-komplex och vitamin E). Användning: Den typiska användningen av torkade nässleblad är i beredningen av te. Utöver detta kan nässlebladen användas för att laga en soppa eller en helt växtbaserad måltid (genom att tillsätta lite mjöl). Moderna rätter med nässlor kan inkludera beredning av falafel, tillsättas i äggbaserade rätter (istället för spenat till exempel) eller blandas i gröna smoothies. De är också rika på beta-karoten (många gånger mer än en morot). Därför sägs de vara en utmärkt förstärkare för immunsystemet, främja stärkandet av skelettstrukturen och Förpackning: 250g och lösvikt