GRAND CRU COLOMBIA 70% MÖRK CHOKLAD - Plattor och Kakao

Kakaon som används i tillverkningen av denna mörka Grand Cru-choklad från Colombia odlas i Magdalena-dalen, i hjärtat av Santander-regionen i nordöstra landet. Denna mörka Grand Cru-choklad har en kakaosmak, tannin och avslöjar främst aromer av torkad frukt och röda frukter. Chokladen uttrycker alla sina aromer både när den avnjuts ensam och när den används i tillagningen av dina hemlagade desserter; mjuka kakor, brownies eller chokladmousse kommer att förhöjas av denna exceptionella choklad. Ingredienser Kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin. Kan innehålla spår av MJÖLK, MANDEL, HASSNÖTTER, SESAM. Kakaohalt min. 70% Näringsvärden (per 100g) Energi 2421 KJ / 584 Kcal; Fett 43,2 g varav mättade fettsyror 26,61 g, Kolhydrater 34,6 g varav socker 30 g; Protein 8,7 g; Salt <0,01 g Förvaringsrekommendationer: förvara på en sval och torr plats 16-18°C skyddat från ljus och dofter. Nettovikt: 100g DDM: 12 månader