Vanilj Absolut (Vanilla Planifolia) - Konkreter och Absoluter

Vanilla Absolute (Vanilla Planifolia) Vanilla absolute (Vanilla planifolia) är ett extrakt som erhålls från frukterna av vanilj, som är populära för sin söta och vaniljaktiga arom. Detta absolut används i stor utsträckning inom parfym, kosmetika och matlagning på grund av sina behagliga aromatiska och smakmässiga egenskaper. Vanilj, en blommande tropisk växt i orkidéfamiljen, är en mycket dyr och arbetsintensiv gröda. Det tar ungefär 4-5 år efter plantering för vanilj att producera sina första blommor, och det krävs 600-700 handpollinerade blommor för att producera bara 1 kilogram torkade vaniljstänger. Vanilla absolute (Vanilla Planifolia) är en mycket mångsidig och värdefull produkt med flera användningsområden. Den ger produkter en behaglig arom och smak av vanilj, vilket gör den till ett populärt val inom matlagning och parfym. Metod: Vanilla absolute (Vanilla Planifolia) erhålls från konkret genom återextraktion med lösningsmedel med hjälp av ren alkohol (etanol).