Hibiskusblomma - Torkade örter

Renhet: 100% rena hibiskusblad eller blommor. Mindre än 0,05% stjälkar, 4-5% trasiga blad, handplockade Förpackning: 20 kg i polypropenpåsar eller papperspåsar enligt begäran Översikt Den tropiska hibiskusblomman är en mycket populär artikel i kryddbutiker över hela Mellanöstern och Europa. Den kan användas i både söta och salta rätter. Hibiskuste är också mycket uppskattat för både sin smak och sina hälsofördelar. Den kan kylas för en anständig, syrlig dryck. Torkade hibiskusblommor kan också brännas och användas som hårfärger. Vanliga användningar Hibiskuste görs av en blandning av torkade blommor, blad och de mörkröda kalkarna av denna växt. I matlagning används den mer som en garnering än för sin smak. När de torkade, röda blommorna dras i kokande vatten, släpper de ifrån sig en mörkröd färg och en mycket syrlig smak som fungerar bra i både teer, cocktails och såser. Rekommenderad förvaring Den viktigaste punkten är att torkade örter och kryddor aldrig kan bli dåliga om de hålls torra. Ja, potensen går förlorad, men de kommer fortfarande att påverka smaken på din matlagning. Frön, rötter, blad och blommor håller längre än krossade eller malda örter och kryddor. När du förbereder att förvara dina torkade örter och kryddor är det avgörande att de är helt torra. En bra indikation är att gnugga dem med fingret för att se om de smulor. Eftersom syre bryter ner torkade örter och kryddor över tid, bör du förvara dem i lufttäta behållare. Glasburkar med förslutningsbara lock är perfekta, liksom metallburkar. Plast fungerar inte för långvarig förvaring. Solljus bryter också ner torkade örter och kryddor; därför bör de förvaras i ett mörkt skåp som är både svalt och torrt. Om din kryddhylla ligger nära spisen eller plattan, kommer ånga att bryta ner dina örter och kryddor varje gång du öppnar behållaren medan du lagar mat. När du köper i bulk bör du alltid förvara endast en del av de torkade örterna och kryddorna i en glas- eller metallbehållare. Varje gång du öppnar den, utsätts den för elementen. När du köper i bulk är det användbart att märka dina behållare med inköpsdatum och utgångsdatum.