Rotationsplattformar 400 eller 600 mm breda
Rotationsplattformar 400 eller 600 mm breda

Rotationsplattformar 400 eller 600 mm breda

Rotativa har den särskilda egenskapen att ha en cylinder med format där degen under tryck kommer att placeras för att bilda mönstret på kakan. Fördelen med en rotativa är att man kan skriva på kakan, göra en 2D-teckning på toppen och ge den den form man önskar. Degen som ska användas måste vara en smuldeg med en viss fetthalt. Våra experter står till tjänst för att assistera dig vid igångsättningen och hjälpa dig att hitta det bästa receptet. Våra plattrotativa är designade för att arbeta säkert. Vid installationen kommer vår tekniker att utbilda dig för att lära dig att justera maskinen, använda dess kapacitet och byta cylinder. Våra rotativa kommer utrustade med en cylinder. Du kan självklart välja cylinderformatet beroende på vilken typ av kaka du vill producera.
Liknande produkter
1/15
Mixers från 80 till 200 liter
Mixers från 80 till 200 liter
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
FR-83440 Montauroux
Mixers från 10 till 60 liter
Mixers från 10 till 60 liter
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
FR-83440 Montauroux
Bordsvägningsdoseringmaskin
Bordsvägningsdoseringmaskin
PESEUSE DOSEUSE SEMIAUTOMATIQUE MOD. BGEASY “KISS” I aluminium och rostfritt stål. Bordsmodell. Designad för granulerade produkter inklusive vågplatta...
FR-83440 Montauroux
11KG Beläggningsmaskin
11KG Beläggningsmaskin
CHOCOTEMPERTOP är en bords-tempererare med en kapacitet på 11 kg, idealisk för chokladtillverkare, konditorier, glassbarer, hotell... Dess beläggnings...
FR-83440 Montauroux
Elektrisk roterande grill 60x40 cm
Elektrisk roterande grill 60x40 cm
Alternativ Freestyle med 3 zoner som möjliggör en minskning av förbrukningen med 33% eller 66% när man inte behöver tillaga en hel vagn. Man kan välja...
FR-83440 Montauroux
Fast ugn med 6 elektriska plattor
Fast ugn med 6 elektriska plattor
Fyra KILBY EUROPA 60x40 av 6 plattor. Ugn i rostfritt stål utrustad med en rostfri stöd på hjul med plattglidare. Kan nå 300° på mycket kort tid. År 2...
FR-83440 Montauroux
Rotationskexmaskin
Rotationskexmaskin
Den roterande formningsmaskinen används för produkter av mjuk deg. Den är utrustad med två oberoende drivningar med variabel hastighet, en för den räf...
FR-83440 Montauroux
40 Liters Mixer
40 Liters Mixer
Blandare 40 liter med 3 hastigheter. I perfekt skick (aldrig använd eftersom det är en demonstrationsblandare) Utrustad med 01 skål i rostfritt stål ...
FR-83440 Montauroux
Semi-automatisk tårtpresser med 2 formar
Semi-automatisk tårtpresser med 2 formar
Modellår 2018 1 Matris för en 24 cm diameter stansning 10 stansningar per minut 1 Dubbelmatris för en 7 cm diameter stansning 20 stansningar per min...
FR-83440 Montauroux
FORMEX GTF-40 Avmantlare (Kabelskärare)
FORMEX GTF-40 Avmantlare (Kabelskärare)
GTF40 är en kompakt maskin designad för produktion av stora mängder söta eller salta bakverk. Maskinens programmering sker via en pekskärm som gör det...
FR-83440 Montauroux
Parti 70 Choux-formar 400/600 Sasa Demarle Gruppen
Parti 70 Choux-formar 400/600 Sasa Demarle Gruppen
Parti 70 Gräddbakelseformar 400/600 Sasa Demarle Grupp År: 2019 Material: Silikon Längd: 590 mm Bredd: 390 mm Avtryck: 28 (7x4) Längd: 130 mm Bredd: ...
FR-83440 Montauroux
Överföringspump
Överföringspump
Transferpumpen möjliggör överföring av en produkt från en blandartank till exempelvis en doseringsmaskin eller en dressyrmaskin. Den kan utrustas med ...
FR-83440 Montauroux
Automatisk Matning för Mjuk Deg
Automatisk Matning för Mjuk Deg
Vi erbjuder pastafodringssystem som inkluderar en transportör med en smulningsanordning och en pastafodringstransportör till en roterande formar. Past...
FR-83440 Montauroux
CO-EXTRUDER OCH TRÅDSSKÄRARE
CO-EXTRUDER OCH TRÅDSSKÄRARE
Automatisk maskin för produktion av fyllda kakor med sylt eller grädde, i olika storlekar och vikter. Den robusta strukturen är byggd av anodiserad al...
FR-83440 Montauroux
Elektrisk roterande grill fyra 60x40
Elektrisk roterande grill fyra 60x40
Fyra roterande BELL 72 60x40 Europa elektrisk NY fortfarande i sin låda. Utrustad med alternativet Freestyle som gör det möjligt att laga 1/3 eller 2...
FR-83440 Montauroux