Rotativa har den särskilda egenskapen att ha en cylinder med format där degen under tryck kommer att placeras för att bilda mönstret på kakan. Fördelen med en rotativa är att man kan skriva på kakan, göra en 2D-teckning på toppen och ge den den form man önskar.
Degen som ska användas måste vara en smuldeg med en viss fetthalt. Våra experter står till tjänst för att assistera dig vid igångsättningen och hjälpa dig att hitta det bästa receptet.
Våra plattrotativa är designade för att arbeta säkert. Vid installationen kommer vår tekniker att utbilda dig för att lära dig att justera maskinen, använda dess kapacitet och byta cylinder.
Våra rotativa kommer utrustade med en cylinder. Du kan självklart välja cylinderformatet beroende på vilken typ av kaka du vill producera.
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
CHOCOTEMPERTOP är en bords-tempererare med en kapacitet på 11 kg, idealisk för chokladtillverkare, konditorier, glassbarer, hotell...
Dess beläggnings...
Alternativ Freestyle med 3 zoner som möjliggör en minskning av förbrukningen med 33% eller 66% när man inte behöver tillaga en hel vagn. Man kan välja...
Fyra KILBY EUROPA 60x40 av 6 plattor.
Ugn i rostfritt stål utrustad med en rostfri stöd på hjul med plattglidare. Kan nå 300° på mycket kort tid.
År 2...
Den roterande formningsmaskinen används för produkter av mjuk deg.
Den är utrustad med två oberoende drivningar med variabel hastighet, en för den räf...
Blandare 40 liter med 3 hastigheter. I perfekt skick (aldrig använd eftersom det är en demonstrationsblandare)
Utrustad med
01 skål i rostfritt stål ...
Modellår 2018
1 Matris för en 24 cm diameter stansning 10 stansningar per minut
1 Dubbelmatris för en 7 cm diameter stansning 20 stansningar per min...
GTF40 är en kompakt maskin designad för produktion av stora mängder söta eller salta bakverk. Maskinens programmering sker via en pekskärm som gör det...
Parti 70 Gräddbakelseformar 400/600 Sasa Demarle Grupp
År: 2019
Material: Silikon
Längd: 590 mm
Bredd: 390 mm
Avtryck: 28 (7x4)
Längd: 130 mm
Bredd: ...
Transferpumpen möjliggör överföring av en produkt från en blandartank till exempelvis en doseringsmaskin eller en dressyrmaskin.
Den kan utrustas med ...
Vi erbjuder pastafodringssystem som inkluderar en transportör med en smulningsanordning och en pastafodringstransportör till en roterande formar. Past...
Automatisk maskin för produktion av fyllda kakor med sylt eller grädde, i olika storlekar och vikter.
Den robusta strukturen är byggd av anodiserad al...
Fyra roterande BELL 72 60x40 Europa elektrisk NY fortfarande i sin låda.
Utrustad med
alternativet Freestyle som gör det möjligt att laga 1/3 eller 2...
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
Alla våra vispar är designade för intensiv användning. Oavsett om det handlar om bakverk, småkakor eller bröd, kommer de att ge dig fullständig tillfr...
CHOCOTEMPERTOP är en bords-tempererare med en kapacitet på 11 kg, idealisk för chokladtillverkare, konditorier, glassbarer, hotell...
Dess beläggnings...
Alternativ Freestyle med 3 zoner som möjliggör en minskning av förbrukningen med 33% eller 66% när man inte behöver tillaga en hel vagn. Man kan välja...
Fyra KILBY EUROPA 60x40 av 6 plattor.
Ugn i rostfritt stål utrustad med en rostfri stöd på hjul med plattglidare. Kan nå 300° på mycket kort tid.
År 2...
Den roterande formningsmaskinen används för produkter av mjuk deg.
Den är utrustad med två oberoende drivningar med variabel hastighet, en för den räf...
Blandare 40 liter med 3 hastigheter. I perfekt skick (aldrig använd eftersom det är en demonstrationsblandare)
Utrustad med
01 skål i rostfritt stål ...
Modellår 2018
1 Matris för en 24 cm diameter stansning 10 stansningar per minut
1 Dubbelmatris för en 7 cm diameter stansning 20 stansningar per min...
GTF40 är en kompakt maskin designad för produktion av stora mängder söta eller salta bakverk. Maskinens programmering sker via en pekskärm som gör det...
Parti 70 Gräddbakelseformar 400/600 Sasa Demarle Grupp
År: 2019
Material: Silikon
Längd: 590 mm
Bredd: 390 mm
Avtryck: 28 (7x4)
Längd: 130 mm
Bredd: ...
Transferpumpen möjliggör överföring av en produkt från en blandartank till exempelvis en doseringsmaskin eller en dressyrmaskin.
Den kan utrustas med ...
Vi erbjuder pastafodringssystem som inkluderar en transportör med en smulningsanordning och en pastafodringstransportör till en roterande formar. Past...
Automatisk maskin för produktion av fyllda kakor med sylt eller grädde, i olika storlekar och vikter.
Den robusta strukturen är byggd av anodiserad al...
Fyra roterande BELL 72 60x40 Europa elektrisk NY fortfarande i sin låda.
Utrustad med
alternativet Freestyle som gör det möjligt att laga 1/3 eller 2...