Manzana Egiazki är inspirerad av det traditionella receptet på den berömda spanska baskiska likören som framställs genom destillation av gröna äpplen.
Under 2000-talet var denna likör mycket populär, men föll gradvis i glömska. La Maison Egiazki ville därför återuppta och modernisera denna klassiker.
Den harmoniskt balanserade Manzana Egiazki är den perfekta kombinationen av sötma och lätthet i en explosion av friskhet. Den diskreta doften öppnar sig helt naturligt med inslag av äpple.
Till skillnad från sina konkurrenter är den inte särskilt söt, vilket ger frukten mycket utrymme och uppnår en fantastisk rundhet i munnen. Vid provsmakning blandas toner av krispiga frukter mellan äpple och päron med en rik och krämig textur.
Vår likör är fri från konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen, vilket gör att dess utseende är 100 % naturligt. Abfüllning, korkning och etikettering sker också för hand.
Hantverksmässigt tillverkad äppellikör, som skapas genom att blötlägga vildäpplen från Baskien i anisalkohol, den så kallade "Anisette". Det är en gou...
La Manzana Egiazki inspireras av det traditionella receptet på den berömda baskiska spanska likören som erhålls efter destillering av gröna äpplen. Du...
För att utöka vårt utbud av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att utveckla en gin med smaker från Baskien med hjälp av slånbär. Ett recept som f...
För att utöka vårt sortiment av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att arbeta med en gin med smaker från Baskien, som använder endriner. Ett rece...
Feijoa (brasilian guava), vatten, socker, alkohol
Maceration i tre månader i neutral alkohol för att låta Feijoa frigöra alla sina aromer. Vi lämnar ...
En klassiker bland hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)! För att anpassa den till vår stil har...
La Gorrasta IXO är en helt ekologisk amberöl. Malten har valts med omsorg för att ge den en vacker kopparfärg och en ganska uttalad arom av rostat kaf...
En stor klassiker inom likörfamiljen! Kort efter Patxaran beslutade vi att utveckla vårt eget recept för mintlikör.
Medan vår likörserie fokuserar me...
Den senaste skapelsen i vårt sortiment, Jinkoa Egiazki, med sina exotiska smaker, är lika hantverksmässig och lokal som alla våra likörer. För att ge ...
Arbetande med plommonet sedan första dagen, hade vi som mål att skapa en öl från vår region. Eftersom våra öler är ganska lätta, ville vi också erbjud...
La Begibeltz, vår bruna öl, är den senaste medlemmen i IXO-familjen. I en vacker mörk klädsel med rubinreflexer avslöjar den rostade aromer av kaffe o...
Tidigare tillverkade varje familj sin egen patxaka, men produktionen har gradvis blivit marginaliserad. Denna likör, präglad av den baskiska terroiren...
Endrinasilvestre, socker, vatten, alkohol och anis.
En dubbel maceration. Den första är en kall extraktion. Det handlar om maceration av endrinas i r...
Grand classique inom hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)!
För att anpassa den till vår stil...
Hantverksmässigt tillverkad äppellikör, som skapas genom att blötlägga vildäpplen från Baskien i anisalkohol, den så kallade "Anisette". Det är en gou...
La Manzana Egiazki inspireras av det traditionella receptet på den berömda baskiska spanska likören som erhålls efter destillering av gröna äpplen. Du...
För att utöka vårt utbud av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att utveckla en gin med smaker från Baskien med hjälp av slånbär. Ett recept som f...
För att utöka vårt sortiment av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att arbeta med en gin med smaker från Baskien, som använder endriner. Ett rece...
Feijoa (brasilian guava), vatten, socker, alkohol
Maceration i tre månader i neutral alkohol för att låta Feijoa frigöra alla sina aromer. Vi lämnar ...
En klassiker bland hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)! För att anpassa den till vår stil har...
La Gorrasta IXO är en helt ekologisk amberöl. Malten har valts med omsorg för att ge den en vacker kopparfärg och en ganska uttalad arom av rostat kaf...
En stor klassiker inom likörfamiljen! Kort efter Patxaran beslutade vi att utveckla vårt eget recept för mintlikör.
Medan vår likörserie fokuserar me...
Den senaste skapelsen i vårt sortiment, Jinkoa Egiazki, med sina exotiska smaker, är lika hantverksmässig och lokal som alla våra likörer. För att ge ...
Arbetande med plommonet sedan första dagen, hade vi som mål att skapa en öl från vår region. Eftersom våra öler är ganska lätta, ville vi också erbjud...
La Begibeltz, vår bruna öl, är den senaste medlemmen i IXO-familjen. I en vacker mörk klädsel med rubinreflexer avslöjar den rostade aromer av kaffe o...
Tidigare tillverkade varje familj sin egen patxaka, men produktionen har gradvis blivit marginaliserad. Denna likör, präglad av den baskiska terroiren...
Endrinasilvestre, socker, vatten, alkohol och anis.
En dubbel maceration. Den första är en kall extraktion. Det handlar om maceration av endrinas i r...
Grand classique inom hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)!
För att anpassa den till vår stil...