Bagerikonsultation

Teknisk support för att optimera brödrecept och tillverkningsprocesser.

Anpassade mjölblandningar efter dina behov.

Säkerställande av överlägsen kvalitet...

Ett ekologiskt alternativ för medvetna kockar...

Följande av principerna för cirkulär ekonomi.

Beskrivning : Rå solrosolja erhålls genom mekanisk pressning av solrosfrön, utan någon raffinering. Den behåller därmed sina naturliga föroreningar, v...

Beskrivning : Den konventionella solrosoljan utvinns från solrosfrön genom mekanisk pressning eller kallpressning, enligt standardproduktionsmetoder.

T150-mjöl, även kallat fullkornsmjöl, är mjölet som behåller nästan hela vetekornet, inklusive kli och grodd. Det är det mest fiberrika och näringsrik...

T110-mjölet är ett halvfullkornsmjöl av vete, som ofta anses vara ett utmärkt kompromiss mellan vitt mjöl och fullkornsmjöl. Det erhålls efter en sikt...

Skapande av innovativa produkter baserade på råg.

Beskrivning: T85 rågmjöl är ett halvfullkornsmjöl, framställt genom en måttlig siktning av rågkornet. Det ligger mellan finare rågmjöl, som T70, och f...

Bovete mjöl T170 är ett fullkornsmjöl, framställt genom att mala hela bovetegrynen, inklusive kli och grodd, vilket ger en mörk, gråbrun färg och en r...

Rågmelet T170 är ett fullkornsmjöl som bevarar hela rågkornet, inklusive kli och grodd. Det kännetecknas av sin mycket mörka, nästan bruna färg och si...

Rågmelet T130 är ett fullkornsmjöl, framställt av rågkorn med en malning som bevarar en stor del av kliet och grodden. Det kännetecknas av sin mörka, ...

Beskrivning : Rapsolja av konventionell typ utvinns direkt från rapsfrön. Den filtreras lätt för att ta bort föroreningar. Den kännetecknas av sin lju...