Vetemjöl T45

T45-mjölet, som ofta kallas "flytande mjöl" eller "bakmjöl", är ett mjöl av mjukt vete, särskilt fint och lätt. Det framställs från kärnan av vetekornet, efter en mycket fin siktning som tar bort majoriteten av kli och groddar, och lämnar endast den vitaste och renaste delen av vetet. Det är denna process som ger det sin ultrafina textur och strålande vita färg. Ursprung: Ukraina. Förpackning: papperssäckar på 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg. Palettisering: 750-950 kg.