Tagen från den främre bröstkorgen av kon, är detta idealiskt för grillar och barbeques. Det är mört och fullt av smak från den rikliga marmoreringen i köttet.
Vårt gräsbetande nötkött har en A+ kvalitetsgaranti som överträffar förväntningarna när det gäller smak, kvalitet, renhet och mörhet. Vårt nötkött är fritt från hormoner, kemikalier och är halalcertifierat.
Dessa prisbelönta nötkreatur uppföds i sydöstra Australien, som vanligtvis kallas "Gröna bältet" på grund av sin rikliga nederbörd och gräs. Korna är gräsbetande, uppfödda i stora hagar där de dricker mineralrikt källvatten och betar på hormonfritt gräs. De avslutas med en blandning av ekologisk korn och spannmål för att producera sin signaturpremiumsmak.