En mild och subtil smak — och mycket uppskattad. Barramundi är mycket mångsidiga när det kommer till matlagning: de kan friteras, grillas, char-grillas, grillas på barbecue, ångas eller lindas in i aluminiumfolie och tillagas på heta kol. Prova att ånga dem med ingefära, vitlök och koriander.
Volym: 400g (±10%)/ 2 st snapfrysta