Freeze Dry är en metod för att torka livsmedel och lättfördärvliga material genom sublimering. I denna metod fryses livsmedlen direkt och den frysta vattenånga avlägsnas från livsmedlen. På så sätt genomförs torkningsprocessen. Stegen för torkning med Freeze Dry är följande:
- En enhet med kapacitet på 350 kg kyler livsmedlen ner till -40 °C och säkerställer att de fryser helt. Den mycket låga temperaturen gör att små iskristaller bildas under frysningsprocessen.
- De frysta livsmedlen placeras under vakuum, vilket sänker trycket.
- Tack vare det låga trycket avdunstar vattnet i isform direkt och avlägsnas från livsmedlen.
- Den kvarvarande fukten i livsmedlen avlägsnas genom en mild värmebehandling, vilket fullbordar torkningsprocessen.
- Efter torkningen förpackas livsmedlen i fuktsäkra förpackningar. På så sätt förhindras att den förlorade fukten åter samlas i livsmedlen.
Sortiment av frysta grönsaker för GMS (ärtor, morötter, gröna bönor,...)
Sortiment av exotiska grönsaker för GMS (Christophines, Cives, banan...)
Sort...
Raschelväskor används främst för att förpacka växtprodukter.
Klassiska exempel på detta är potatis eller lök.
Raschelväskor används främst för att fö...
Våra skickliga bönder kan odla ett rikt sortiment av grödor och baljväxter, inklusive majs, svarta ögonbönor, soja, mungbönor, kidneybönor och soltork...
All magi från medelhavskosten i en tugga full av Greklands arom. En ideal förrätt till vår ouzo. De berikar vårt bord eller vår festbuffé med sin rika...
Vi specialiserar oss på sortering och förpackning av frukt och erbjuder effektiva och pålitliga tjänster för att säkerställa att dina färska produkter...
iglidur® A180: Läckert
FDA-kompatibelt material för tillämpningar med låga till medelhöga belastningar i omedelbar närhet av (eller kontakt med) livs...
Sortiment av frysta grönsaker för GMS (ärtor, morötter, gröna bönor,...)
Sortiment av exotiska grönsaker för GMS (Christophines, Cives, banan...)
Sort...
Raschelväskor används främst för att förpacka växtprodukter.
Klassiska exempel på detta är potatis eller lök.
Raschelväskor används främst för att fö...
Våra skickliga bönder kan odla ett rikt sortiment av grödor och baljväxter, inklusive majs, svarta ögonbönor, soja, mungbönor, kidneybönor och soltork...
All magi från medelhavskosten i en tugga full av Greklands arom. En ideal förrätt till vår ouzo. De berikar vårt bord eller vår festbuffé med sin rika...
Vi specialiserar oss på sortering och förpackning av frukt och erbjuder effektiva och pålitliga tjänster för att säkerställa att dina färska produkter...
iglidur® A180: Läckert
FDA-kompatibelt material för tillämpningar med låga till medelhöga belastningar i omedelbar närhet av (eller kontakt med) livs...