Äpple Medium Syra Koncentrat

Detta är det standardiserade äppelkoncentratet Klarat 70 Brix medel surhet (äppelsyra 1.8 3.6 %w/w) som används i en mängd olika juiceprodukter. Finns i 25 kg aseptiska påsar i lådor och 270 kg aseptiska fat. Detta är en standardlagerartikel som finns i vårt lager i Storbritannien. Ursprungsländer för frukten är Polen, Spanien och Frankrike. Teknisk specifikation produktbeskrivning: En blekgulbrun färgad klar viskös vätska med en smak och arom som är karakteristisk för äpple. Vad är äppelkoncentrat? Äppelkoncentrat produceras genom att ta bort vatten från nypressad äppeljuice. Detta uppnås genom avdunstning under vakuum, vilket koncentrerar de naturliga sockerarterna i juicen och gör den lättare att lagra och transportera. Hur kan detta äppelkoncentrat användas? Vi föreslår att använda 6 delar vatten till 1 del koncentrat för att återföra detta till den ursprungliga äppeljuicen. Det är en idealisk ingrediens för juice-, cider- eller dryckestillverkare och behåller mycket av de ursprungliga näringsvärdena hos äpplena. Produktgrupp: Juicer & Basprodukter Kategori: Koncentrat Typ: Klarat Natur: Naturlig