Sous-vide-maskin (CF-195T/S) - Sous-vide-maskiner

Vakuumpump kapacitet 250m3/h (av typ Busch). Cykeltid 1530 sekunder. Lock i rostfritt stål. Mått på kammaren: 2x 1100x730x230 mm (Svetslängd: 4 x 1100mm). Arbetshöjd 900 mm. 4 svetsstänger (2 per kammare) Digital kontrollpanel med 10 program, underhålls- och rengöringsprogram för pumpen. Soft air: gradvis vakuum. På begäran: gasinjektionssystem "kväve", ....... Professionella maskiner på platta. Vakuumet hanteras i % tack vare den inbyggda vakuumsensorn, slut på risken för ofullständigt vakuum av misstag. Dubbel klocka. Ram i rostfritt stål AISI 304, på 4 svängbara hjul (2 med bromsar) Vakuumkammare i aluminium, vilket garanterar perfekt hygien samt enkel underhåll. Avtagbar svetsstång. Dubbel rigorös svetsning av 3,5 mm. Enheten är byggd i enlighet med gällande standarder (CE). Referens: CF-195T/S Märke: Diamond Europe Nettovikt (Kg): 955 Dimensioner i MM (LxPxH): 2420 x 1210 x 1130 Volym (M³): 4.58 m³ Effekt (kW): 9 Strömförsörjning (Volt): 400-230/3N 50-60Hz