Saponiner

Saponiner är naturliga föreningar som är allmänt förekommande i växter, särskilt i arter som quinoa, ginseng, lakrits och kassava. De har ytaktiva egenskaper, vilket innebär att de kan bilda skum när de rörs om i vatten, liknande tvål. Denna egenskap gör dem användbara inom livsmedels- och kosmetikindustrin, där de används som emulgeringsmedel, stabilisatorer och skummedel i produkter som krämer, schampon och rengöringsmedel. Förutom sina fysiska egenskaper undersöks saponiner också för sina potentiella hälsofördelar, såsom antioxidativa, antiinflammatoriska och immunmodulerande effekter, vilket gör dem till föreningar av intresse inom örtmedicin och nutrition. Saponin växtextraktpulver 60 finns också tillgängligt. BEHÅLLARE: 5 kg. 25 kg. 200 kg. IBC