Blandningsteknik - för industriella matlagningsapparater och kylare

För att förbereda fruktbaser, grönsaker, sylt, marmelad, gelé och såser används horisontella eller vertikala blandningssystem. Blandare är avgörande för att uppnå den högsta produktkvaliteten. Huvudsyftet är att säkerställa en konsekvent blandning och temperaturfördelning genom att tillämpa den lägsta möjliga skjuvkraften på produktens bitar. Eftersom det är möjligt att därigenom realisera korta processtider tillsammans med kvalitativt högvärdiga processtekniker, har KASAG den idealiska blandningsteknologin för dig. För de horisontella blandarna har KASAG också ett speciellt lager och mekanisk tätning som har prövats och testats under många år. Vi arbetar kontinuerligt med att vidareutveckla vårt blandningssystem samt lagren och de mekaniska tätningarna för att uppnå optimal produktkvalitet och möjliggöra smidig drift.