Chateau Cazeau Clairet Bordeaux - Clairet vin AOP Bordeaux

ORIGIN Clairet Wine Bordeaux Château Cazeau har en magnifik Girondine chartreuse, vars ursprung går tillbaka till 1500-talet. Det är idealiskt beläget i Gornac, längs en av de äldsta vägarna i Entre-Deux-Mers-regionen, bara några kilometer öster om Sauveterre de Guyenne. Dess vingård sträcker sig över 300 hektar, med 6 hektar avsedda för produktion av denna clairet. Egendomen har en exceptionell plats på lera-kalkstens sluttningar som når en höjd av 110 meter, med huvudsaklig söderläge. Vinstockarna, som är planterade runt château, är noggrant fördelade mellan röda och vita druvsorter beroende på terroirerna. Med en genomsnittlig ålder på 35 år, odlas vinstockarna noggrant med traditionella metoder, med respekt för miljön. Den stora vinkällaren är utrustad med alla moderna faciliteter (temperaturkontroll, pneumatiska pressar, mikro-oxygenering) som är nödvändiga för att producera fina viner.