Torkade Citrongräslöv - Våra Infusioner

Citronella eller Indisk Verbena, som engelsktalande kallar 'Lemon Grass', är ett mycket vanligt gräs i Väst- och Centralafrika, men också i Sydostasien där den har sitt ursprung. Den används som medicinalväxt för att bekämpa infektioner som influensa och lungsjukdomar. Kolonisatörerna använde den under epidemier av gula febern. Konsumerad som infusion, underlättar de torkade citronellabladen matsmältningen, hjälper mot huvudvärk och smärtor relaterade till reumatism. Våra torkade citronellablad odlas i Mali. Tveka inte att använda dessa torkade citronellablad i din kinkéliba-infusion. Du kan också använda bladen för att krydda dina rätter, vilket ger en fräsch ton. 20g i en tygpå, 60g i en kraftpapperspåse.