Snabb Sur

Syrnande medel för sockerbelagda produkter. Quick Sour möjliggör att tillsätta ett starkt citronsyraskikt utan att kompromissa med produktens stabilitet. Quick Sour är ett pulveriserat syrnande medel som, beroende på den använda mängden, ger en skräddarsydd syrlig smak. Dess specifika sammansättning och applikationsteknik förhindrar syraöverföring, fläckar och klibbighet.