VÅRHONUNG 500G - Vårhonung

Geografiskt område: Ardennerna (08) Färg: mycket ljusgul, ibland nästan vit Smak: mycket mild, med fruktig smak Kristallisation: några dagar efter skörden, vilket ger en struktur av mycket fina korn Den är rik på spårämnen, särskilt kalcium, så man hittar alla deras fördelar. Den används också som förebyggande mot vinterinfektioner och vid småskador (ont i halsen, sår, lätta brännskador och insektsbett).