Splittrade ärtor - Splittrade ärtor

Hälften av skalade gula ärtor Fuktighet max. 14,5 % Varan är väl rengjord. Skalade ärtor är avsedda för detaljhandeln och direkt konsumtion. Ärtor är en baljväxt. Ärtor är en bra proteinkälla och ger kolhydrater samt kostfiber för att stödja matsmältningen. Dessutom har ärtor en alkalisk effekt. Det är huvudingredienserna i militär ärtsoppa, men det är perfekt för olika typer av pålägg, soppor och sallader.