Hummus med Pumpa och Ingefära 200 g

Hummus är en pasta som i ursprungsländerna oftast tillverkas av mosad kikärtor eller andra baljväxter, ofta bondbönor. Den sägs ha sitt ursprung i Egypten, men är nu mest populär i Mellanöstern och Nordafrika. Det finns många olika sätt att förbereda hummus och många olika tillbehör till denna läckra och hälsosamma pasta. Hummus med pumpa och ingefära, tillagad på basis av kikärtor, med tillsats av pumpa och rostad morot samt tahini, citronsaft, färsk vitlök och aromatiska kryddor, är ett hälsosamt snacks och en smakfull tillägg till rätter. Den passar utmärkt som tillbehör till bröd, smörgåsar eller toast. Den har en lätt konsistens, är lätt att bre på och har en behaglig smak. Den innehåller protein, fiber, vitaminer och mineraler. &nbsp;<strong>Ingredienser:</strong> kokta kikärtor 43%, pumpa 14%, rostad morot 14%, vatten, sesampasta, citronsaft, färsk vitlök, havssalt, mald peppar, curry, peppar, ingefära &nbsp;<strong>Näringsvärden per 100g</strong>