Sultanrussin 1000g vivio

Russin har varit kända och använda i världens kök i århundraden. Torkade druvor är inte bara smakliga, utan också hälsosamma. Sultanrussin skiljer sig från andra arter av russin genom sin exceptionellt söta smak, som saknas i den andra dotly-gruppen, som är karakteristisk för andra varianter av denna grupp, sur. Med hjälp av solljus, i mogna druvor, fälls deras naturliga socker, fruktos, vilket gör att russin gläder oss med sötma och unik smak. De innehåller stora mängder kalium och fosfor, som har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet. De är en rik källa till värdefulla vitaminer: A, C, E, B-vitaminer samt mikro- och makroelement: kalium, zink, kalcium, järn och magnesium. Russin innehåller värdefiber, som är nödvändiga för en korrekt funktion av matsmältningssystemet. De innehåller järn, koppar och vitaminer som är nödvändiga för produktionen av röda blodkroppar och syretransport i kroppen.