Kabkab Dater - Torkad Frukt
Kabkab Dater - Torkad Frukt

Kabkab Dater - Torkad Frukt

Datteln Kabkab växer i södra Iran nära staden Ahvaz. Producenten som vi har valt att samarbeta med äger en palmerait som har gått i arv från generation till generation. Producenten odlar olika sorter av dadlar, men för er har vi valt Kabkab. Det är en exceptionell dadel som vi sällan eller aldrig hittar i fransk odling. Vid skörden väljs dadlarna ut, avstängs, sorteras, tvättas och torkas. Det är under torkningen som saften från dadeln koncentreras och utvecklar alla sina nästan karamelliserade aromer. Därefter lägger producenten dadlarna Kabkab i hinkar. Han pressar dem sedan så att en del av deras saft kommer ut. Användning: För att fullt ut njuta av alla aromer från dadeln Kabkab rekommenderar vi att ni äter dem naturell som ett litet mellanmål, en efterrätt eller doppade i tahini (sesampasta). Hink: 4 kg
Liknande produkter
1/15
Ekologiska Saffranspistagenötter - Pistage
Ekologiska Saffranspistagenötter - Pistage
Vi erbjuder exceptionella rostade pistagenötter, både saltade och inlagda i saffran. Våra saffranspistagenötter har en mjuk smak, en rundhet i munnen ...
FR-69001 Lyon
Bruna Sultanina-Russin - Torkad Frukt
Bruna Sultanina-Russin - Torkad Frukt
Våra bruna russin odlas i Khorasan-regionen i nordöstra landet. Vår producent odlar dem och torkar dem sedan i solen när de är mogna. Användning: Bru...
FR-69001 Lyon
Torkad Frukt - Dehydrerad Frukt
Torkad Frukt - Dehydrerad Frukt
Alla våra torkade frukter innehåller inget tillsatt socker, färgämnen eller konserveringsmedel. Producenterna skördar frukterna när de är mogna. Däref...
FR-69001 Lyon
Rostade och Saltade Pistagenötter - Ekologisk Pistage
Rostade och Saltade Pistagenötter - Ekologisk Pistage
Rostade och saltade pistagenötter är certifierade ekologiska. Våra Akbari-pistagenötter odlas i Kerman-provinsen. Det är en region känd för sina högk...
FR-69001 Lyon
Ekologiska Paprikakryddade Pistagenötter
Ekologiska Paprikakryddade Pistagenötter
De exceptionella pistagenötter vi erbjuder är rostade, saltade och täckta med paprikapulver. Pistagenötterna med paprikapulver är certifierade enligt...
FR-69001 Lyon
Ekologiska Rosknoppar - Torkade Växter
Ekologiska Rosknoppar - Torkade Växter
Våra rosknoppar kommer från en familj av producenter som har odlat dem i generationer. Odlingarna av dessa rosor, även kända som damaskusrosor, har fu...
FR-69001 Lyon
Torkade Gröna Russin - Torkad Frukt
Torkade Gröna Russin - Torkad Frukt
Våra gröna druvor odlas i Khorasan-regionen i nordöstra landet. Vår producent odlar dem och torkar dem sedan i solen när de är mogna. Våra gröna druvo...
FR-69001 Lyon
Vilda Ekologiska Fikon - Torkad Frukt
Vilda Ekologiska Fikon - Torkad Frukt
Våra vilda fikon är små frukter som växer i de iranska bergen. De är torrare än de som vanligtvis konsumeras, men så mycket mer aromatiska. Denna spec...
FR-69001 Lyon
Pistagenötter med Zaatar - Ekologisk Pistage
Pistagenötter med Zaatar - Ekologisk Pistage
De exceptionella pistacherna som vi erbjuder är rostade, saltade och sedan täckta med zaatar. Zaatar är en libanesisk kryddblandning som består av sum...
FR-69001 Lyon
Rå Ekologiska Pistagenötter - Pistage
Rå Ekologiska Pistagenötter - Pistage
« Hela rundheten av pistachen, smakrik, lätt örtig, att avnjutas som aperitif eller i olika rätter » Våra Akbari-pistacher odlas i Kerman-provinsen.
FR-69001 Lyon
Ekologiska Vita Mulber - Torkade Frukter
Ekologiska Vita Mulber - Torkade Frukter
Våra vita björnbär kommer inte från björnbärsbuskar utan från platanträd. Det är faktiskt ett träd som producerar två typer av björnbär: de svarta och...
FR-69001 Lyon
Granatäpple-melass - Kryddor och kondimenter
Granatäpple-melass - Kryddor och kondimenter
Vår granatäpplemelass är tillverkad enbart av granatäpplejuice som kokas i kittel och reduceras under flera timmar. Tack vare denna uråldriga metod få...
FR-69001 Lyon
Ekologiska Skalade Pistagenötter - Ekologisk Pistage Utan Skal
Ekologiska Skalade Pistagenötter - Ekologisk Pistage Utan Skal
Våra oskalade pistagenötter odlas i Kerman-provinsen. Det är en region känd för sina högkvalitativa pistageodlingar. Producenten vi samarbetar med har...
FR-69001 Lyon
Ekologisk Zaatar - Kryddor och Krydderier
Ekologisk Zaatar - Kryddor och Krydderier
Vi gör vår egen zaatar i våra lokaler i Frankrike. Kombinationen av timjan, sumak och rostade sesamfrön ger nya smaker till dina rätter. Vi rekommend...
FR-69001 Lyon
Ekologiska Citronpistagenötter - Pistagenötter
Ekologiska Citronpistagenötter - Pistagenötter
De exceptionella pistacherna vi erbjuder är rostade, saltade och täckta med citron. Citronen kommer att variera smakerna för din största glädje. Den g...
FR-69001 Lyon

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play