Carthamus

Carthamus Rakt från Medelhavet, Europa och USA, är denna färgämne, utvunnen från carthamus tinctorius, även känd som safflor, helt naturlig och fortsätter vårt åtagande för rena etiketter. Carthamus-extrakt ger nyanser av gult till orangegult när det används ensamt, eller kan ge en mängd röda nyanser när det blandas med paprika eller antocyaniner och grönt när det kombineras med spirulina. Så stor är mångsidigheten hos Carthamus. Tillämpningar: Carthamus är det perfekta valet för dina konfektyr-, dryckes-, bageri-, mejeri- eller köttapplikationer.