Cubo - Dubbelkokande vedeldad ugn

Den mångsidiga lösningen med två typer av tillagning: direkt, indirekt eller båda. Elden kan tändas direkt i eldstaden inne i tillagningskammaren, eller i den underliggande förbränningskammaren. Genom att sätta in ett galler i själva tillagningskammaren får man en andra nivå för samtidig placering av flera plåtar. Elden kan alltså tändas direkt i tillagningskammaren eller i den separata förbränningskammaren, eller samtidigt i båda beroende på preferenser, med fördelen att hålla tillagningsytan varmare längre i det senare fallet.