En getost som innesluter essensen och traditionen av Sardinien. Dess pasta, i halmgul färg, kännetecknas av sin sparsamma ögon och en regelbunden och kornig struktur, symbol för ett hantverksmässigt och noggrant arbete. Doften av denna ost intensifieras med lagringen, vilket erbjuder en rik och inbjudande doftupplevelse.
Smaken av Mudosu varierar från söt när den är ung till behagligt kryddig med mognaden, vilket ger en perfekt balans mellan delikatess och intensitet. Den är tillverkad uteslutande av getmjölk från Ogliastra, en region känd för getuppfödning, och denna ost är en hyllning till kvalitet och sardinsk excellens.
Med en cylindrisk form, en slät och fast skorpa som varierar i färg från ljusbrun till mörk och en oätlig skorpa, är Mudosu en speciell ost, perfekt för den som söker en unik smak, rik på elegans och raffinemang.
Ost av fårmjölk med tryffelpasta är en exklusiv och utsökt ost, resultatet av fusionen mellan rå fårmjölk och svart tryffelpasta. Denna kombination av...
Positionerad i ett mer gourmetsegment och med en mjuk textur genomgår Senras Premium Ost en 6-månaders lagringsprocess som ger den en något mer intens...
Upptäck våra ekologiska VEGAN-ostar utan dröjsmål.
Vill du introducera en ny serie VEGAN-ostar till dina kunder? Tveka inte att kontakta oss för event...
Il Pecorino Toscano DOP stagionato är en ost med intensiv och mjuk smak, producerad i enlighet med DOP. Den hela formen väger cirka 2,6 kg och är ett ...
Parmigiano Reggiano 30 månader är en koncentration av smak, smulig och kornig, med en distinkt arom.
Dess karaktäristiska smak gör den till en triumf...
Vi vill inte verka monotona genom att alltid hänvisa till traditioner från det förflutna, vi vill helt enkelt erbjuda dagens smaklökar något som skull...
Osten Manchego skiljer sig från andra ostar som görs i Spanien, i sitt yttre utseende, genom att den är identifierad med en kaseinplatta, där ordet Ma...
Grana Padano är en halvfettost med skyddad ursprungsbeteckning (AOP)
Den skapades för nästan 1000 år sedan av cisterciensmunkarna i klostret Chiaraval...
Ost av fårmjölk med tryffelpasta är en exklusiv och utsökt ost, resultatet av fusionen mellan rå fårmjölk och svart tryffelpasta. Denna kombination av...
Positionerad i ett mer gourmetsegment och med en mjuk textur genomgår Senras Premium Ost en 6-månaders lagringsprocess som ger den en något mer intens...
Upptäck våra ekologiska VEGAN-ostar utan dröjsmål.
Vill du introducera en ny serie VEGAN-ostar till dina kunder? Tveka inte att kontakta oss för event...
Il Pecorino Toscano DOP stagionato är en ost med intensiv och mjuk smak, producerad i enlighet med DOP. Den hela formen väger cirka 2,6 kg och är ett ...
Parmigiano Reggiano 30 månader är en koncentration av smak, smulig och kornig, med en distinkt arom.
Dess karaktäristiska smak gör den till en triumf...
Vi vill inte verka monotona genom att alltid hänvisa till traditioner från det förflutna, vi vill helt enkelt erbjuda dagens smaklökar något som skull...
Osten Manchego skiljer sig från andra ostar som görs i Spanien, i sitt yttre utseende, genom att den är identifierad med en kaseinplatta, där ordet Ma...
Grana Padano är en halvfettost med skyddad ursprungsbeteckning (AOP)
Den skapades för nästan 1000 år sedan av cisterciensmunkarna i klostret Chiaraval...