Huvud av Gutted - HOG

Det är en saltvattensfisk av lax- och öringfamiljen. Den växer i de svala och mineralrika vattnen i Svarta havet. De är mindre i storlek jämfört med laxfamiljen. Men den är ledande inom sin familj när det gäller mineraler och spårämnen som B1, B2, fluor, zink och krom. Skärtyp: Huvudet avskuret, urtagen - HOG Storleksintervall: 0,9 - 1,4 / 1,4 - 1,8 / 1,8 - 2,7 / 2,7 - 3,6 Kg Förvaringsmetod: Fryst IQF Försäljning: Engros Förpackningsmetod: 20 Kg pappkartong med 3% glasyr Produktionplats: Svarta havet, Samsun, Turkiet