texturant för köttprodukter - clean-label textureringsingredienser för cateringprodukter

Våra clean-label-lösningar från Mixeo och Stabeo, baserade på växtfibrer, är dina allierade för dina cateringapplikationer, oavsett om de är köttbaserade, från havet eller veganska. Stabeo och Mixeo bidrar till vattenretention genom att erbjuda olika resultat. Tack vare den stora mängden fibrer de innehåller, gör våra lösningar det möjligt att avsevärt öka fiberinnehållet i den slutliga produkten.