Produkter för apple snail farming (1)

Äppelsorten Roter Lokiapfel namngavs år 2012 efter Loki Schmidt, hustrun till den tidigare tyska förbundskanslern Helmut Schmidt. I familjen Schmidts trädgård i Hamburg-Langenhorn växte detta mycket ovanliga äppelträd med röd-lila färgade blad och grenar. Skalens färg på de medelstora äpplena varierar vid mognad mellan röd och rödgul samt i en diskret grön. Det mjuka fruktköttet i äpplet är tydligt rödmarmerat och har en fruktigt syrlig smak. Numera finns en avkomma av detta äppelträd också i Hamburgs botaniska trädgård,