Hela sommartryffel
Extra borstade sommartryfflar.
Hela sommartryfflar, kända för sin delikata jordiga arom, värderas för sin subtila nötaktiga smak och sin lättare profil jämfört med vintertryfflar. Dessa tryfflar har en texturerad yta, i mörkbrun till svart färg, med ett inre av ljusbeige som visar intrikata ådror som indikerar deras kvalitet. Sommartryfflar skördas typiskt från maj till augusti, vilket fångar essensen av terroiren under den varma säsongen. Perfekta att riva över pasta, risotto, kött eller sallader, ger de en mjuk men distinkt tryffelsmak som kompletterar ett brett utbud av rätter utan att vara överväldigande. Hela sommartryfflar är idealiska för att ge en elegant och gourmet touch till vilken måltid som helst.