Fullkorns rågmjöl
Det mest populära användningsområdet för rågmjöl är att göra bröd av det. Det används också ofta för att göra pajer, pannkakor, muffins, kakor och andra bakverk. Rågmjöl kännetecknas av sin unika arom och färre kalorier, vilket är anledningen till att det har blivit populärt bland personer som följer en viktminskningsdiet. Rågmjöl innehåller vitaminerna B, PP och vitamin E, en källa till ungdom och skönhet. En extra egenskap hos detta mjöl är att det är fullkorn, dvs. när man maler skalet, som innehåller en mängd vitaminer och mineraler, separeras det inte från kornet. Kallmalningsteknik (t < 40°C) gör att de flesta vitaminer och mineraler bevaras.
Vikt: 500 g