Produkter för byzantio torte (9)

Grana Padano DOP produceras i det historiska skyddade ursprungsområdet, tack vare bidraget från medlemmarna i provinserna Mantova och Brescia, de två viktigaste för produktionen av denna DOP. Finns i olika storlekar och lagringar som sträcker sig från ett minimum av 10 månader upp till 20 månaders mognad.

Il formaggio METRO Chef Pecorino Romano DOP da 3 kg è una delizia italiana, perfetta per aggiungere un tocco di sapore autentico ai tuoi piatti. Con il suo profumo ricco e il sapore robusto, questo formaggio porta una ricchezza di sapori ai tuoi pasti. Confezione da 3 kg per soddisfare le tue esigenze di ristorazione.

Burrata och stracciata

Fransk komjölksost, som fått sitt namn från Brie, regionen i Frankrike där den produceras. Det är en produkt med rå, halvfett och lätt kryddad mjölk, har en ljus färg och en karakteristisk vit mögel på ytan.

Rökt Kyckling Terrin Ref: FINE012 Innehåll: 100 g

Denna fudge- och chokladkaka är verkligen för de riktiga chokladälskarna! Med sina 4 lager och fudgeglasyr är denna kaka en riktig njutning, rik utan att vara för söt. Servera med en kula glass eller vispgrädde, eller bara med en god kopp kaffe eller te!

Hantverksmässigt tillverkad, vår Alptårta är fylld med sylt och täckt med ett galler av deg. Serveras varm eller kall, kan dessa tårtor avnjutas i slutet av en måltid, till frukost, med kaffe eller som ett mellanmål.

Parmigiano Reggiano DOP är resultatet av en skicklig hantverksbearbetning, som har överförts från generation till generation. Medlemmarna producerar den enligt den traditionella metoden, i provinsen Mantova på Po:s högra strand. Tillgänglig i olika storlekar och lagringar som sträcker sig från minst 14 månader upp till 30 månaders mognad.

Gorgonzola är en ost med rå mjölk av ljusgul färg, vars gröna ådror beror på mögelprocessen, det vill säga bildandet av mögel. I den söta versionen är den krämig och mjuk, med en speciell och karaktäristisk smak, något kryddig. I den kryddiga versionen har den en mer uttalad och stark smak, vars pasta är mer mögelbildad, fast och smulig. Producerad med pastöriserad mjölk från gårdar belägna i ursprungsområdet med tillsats av mjölksyrabakterier och utvalda mögelsorter, naturligt fri från laktos. Den finns tillgänglig i de klassiska formaten.