Cathamus - Färgämne Cathamus
Carthamus
Helt direkt från Medelhavet, Europa och USA, är detta färgämne, utvunnet från safflor (carthamus tinctorius), även känt som safflor, helt naturligt och följer vår åtagande. Safflorextrakt ger nyanser av gult till gulorange när det används ensamt, eller kan ge en variation av röda nyanser när det blandas med paprika. röda nyanser när det blandas med paprika eller antocyaner och grönt när det är med spirulina. Sådan är Carthamus mångsidighet.
Tillämpningar:
Carthamus är det perfekta valet för dina tillämpningar inom konfektyr, drycker, bakverk, mejeriprodukter eller kött.