Produkter för flammor för tårta (2)

Fläskkött och fett, 34% fläsklever, ÄGG, salt, peppar, kryddor. Kött från Frankrike. KOCKENS TIPS: Servera kallt med bröd, inlagda gurkor och lite gott vin… Hos oss går festmåltid hand i hand med grönsaker och patéer! Den mest kända är, självklart, den du kommer att njuta av: LE PÂTÉ DE FOIE! Litet tips: förvara den kallt! Den kommer alltid att vara din trogna följeslagare för en oväntad aperitif, en picknick, en macka klockan fyra, en TV-bricka… Till sist, glöm inte att servera den med sin bästa vän, den krispiga inlagda gurkan.

Lägg den frysta produkten i en generös mängd mycket het olja och fritera i 3-4 minuter. Servera varm. Användning av mikrovågsugn rekommenderas inte.