Atlantisk torsk - Individuellt frysta IQF-torskfiléer och portioner, utan skinn
Filé-ryggbitar och portioner, färskt skurna från vår torsk, skördad i de rena vattnen i Nordatlanten och bearbetad i vår fabrik. Kvaliteten av småbitar av djupfryst, produkter certifierade av MSC (Marine Stewardship Council) kan packas enligt kundens önskemål. Alla sorter mellan 20-160g.
Typ av djupfrysning: Enskilt frysta, kvalitet av småbitar av djupfryst
Typ av bearbetning: Utan skinn och utan ben, ryggben borttagna
Filéprodukter: Ryggbitar, portioner, bukbitar
Plats för bearbetning: Egen fabrik, godkänd av EU
Certifikat: MSC-kontrollkedja, BRC (British Retail Consortium)
Förpackning: Olika typer av förpackningar är möjliga enligt kundens önskemål